料理甜甜圈【高纖更健康】義式蕃茄冷麵
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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食材
哈密瓜
半顆
牛番茄
一顆
黃檸檬
一顆
天使細麵
一把
小黃瓜
一根
火腿片
兩片
橄欖油
少許
鹽
少許
胡椒
少許
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1 天使麵用鹽水煮兩分鐘，撈起沖冷水備用
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2 小黃瓜和火腿片切丁備用
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3 黃檸檬一部份榨汁備用，另外黃檸檬皮刨絲備用
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4 烤過的牛番茄去皮，使用果汁機跟哈密瓜一起打碎成汁
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5 醬汁加入鹽巴、胡椒、檸檬汁、橄欖油調味
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6 醬汁與麵條合體後，上面灑滿小黃瓜丁與火腿丁，最後裝飾黃檸檬皮絲
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7 完成了，美味開動！
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