hweiyoyo 14 食譜 18 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜 描述 夏天適合來盤冰涼的醃小黃瓜,簡單就完成哦!可以多做涼拌小黃瓜放在冰箱,用餐時拿出來配著吃,但要趁新鮮趕快吃完哦!這裡我是用兩條小黃瓜,一餐就把它解決了。 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #小黃瓜 152 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 兩條 蒜泥 適量 鹽 適量 糖 適量 步驟 將小黃瓜洗淨切片,放入乾淨塑膠袋內,並加入適量的鹽,搖一搖塑膠袋,約5分鐘左右,可以先試吃一下脆度,愛吃軟點口感就搖晃多一點等久一點。 再用開水清洗小黃瓜,將鹽洗掉,再加入蒜泥和糖,拌一拌後冰進冰箱,等要食用時再取出即可。 一盤好吃又冰涼小黃瓜上桌啦! 8,738 瀏覽 2015/07/10 發表