不燥不熱的三杯雞【自然好油x茶籽堂】


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跟著做

夏天想吃到三杯雞又怕麻油會太燥熱
冷壓鮮榨的茶油蘊含著細膩滋養的養份
好吃營養又健康的苦茶三杯雞

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
15g
20g
25g
6片
少許
  • 1
    備齊材料
  • 2
    去骨雞腿肉切小塊
  • 3
    薑片加苦茶油一起爆香
  • 4
    加入雞肉一起拌炒
  • 5
    加入醬油.米酒.糖一起炒.炒至收汁後.加入少許的九層塔拌炒.就能上桌了
  • 6
    讓家人直喊再來一份的苦茶三杯雞
小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
我的部落格:http://sabrina.nidbox.com/

2015/07/09 發表 7,325 瀏覽
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討論共 2 則

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多少會。
高溫點約兩百多度。

5 years ago
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冷壓初榨苦茶油遇到熱鍋也是會冒煙的是嗎?

5 years ago

大家都在查

水波爐滷味早午餐便當南瓜濃湯紅豆虎牌電子鍋舒肥機壽喜燒泡麵鑄鐵鍋WMF快力鍋奇亞籽芒果Bosch廚師機壽司披薩鳳梨酥普格義大利麵醬馬卡龍棉花糖檸檬蛋捲史雲生雞湯百香果微波爐獅王洗碗精火龍果奇異果洛神花土豆鮑魚枸杞蜂蜜迷迭香3M真空保鮮盒燒肉秋葵飛利浦IH電子鍋冰淇淋芭樂芋頭拉麵涼拌小黃瓜臭豆腐減肥餐牛肉麵水果素食鳳梨

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