藍莓優格~電鍋自製，簡單方便喔！
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自己手作優格，用電鍋簡單超方便，自己作，要加甚麼配料都可以隨心所欲，夏天沒胃口，吃冰涼涼的自製優格，整腸又開胃，健康滿分~
份量
4
人份
時間
180
分鐘
熱量
食材
無糖優酪乳
200g
全脂鮮奶
400g
藍莓果醬
適量
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1選自己習慣喝的廠牌，優酪乳1:全脂鮮奶2，倒在耐熱容器裡，攪拌一下 -
2電鍋先放50cc的水加熱至跳起，等個10分鐘稍微降溫，再將容器放入電鍋，底下要墊高，插頭不拔，保持保溫狀態，蓋上鍋蓋，等待6-7小時讓它凝固
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3時間到，取出放涼，蓋上蓋子，入冰箱冷藏4小時以上就可食用
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4冷藏後比較凝固，挖起來像豆花，熱的優格像光滑的牛奶布丁
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5挖在碗裡會散開，加上自己喜歡的配料，就營養美味沒有市售那麼酸那麼甜，好吃~
小撇步
冰在冰箱會產生水分，不要倒掉，那是可以喝的喔！
這個分量要6-7小時才能製成，如果配方砍半就只需5小時就可完成喔！
自製優格最好5天內食用完喔！