起士餅乾~~鹹香鹹香一次吃光!!

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鹹香鹹香起士餅乾~~怎麼也吃不膩呢:)

起士香氣真是無法擋>///<

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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

糖粉 60g
雞蛋液 50g
低筋麵粉 180g
起士粉 20g
無鹽奶油 80g
  • 1 將奶油稍微軟化後加入糖粉用刮刀拌勻~~ 攪拌至顏色泛白!!!
  • 2 分次將蛋液倒入~~顏色會慢慢變淡!!
  • 3 倒入過篩的麵粉及起士粉~~ 以不規則的方向拌勻成麵糰!!!
  • 4 用保鮮膜包住放冰箱冷藏至少30分鐘!!!
  • 5 將麵團桿平後用壓模壓出餅乾形狀~~保持間隔距離!! 放入預熱150度烤箱烤約15-20分鐘至上色即可:)
  • 6 啊~~ 可愛的兔子起士餅乾香香豐收囉^^"
  • 7 辛苦的兔子先生>///
  • 8 帶著淡淡起士香氣餅乾很耐吃!!!! 鹹鹹的味道讓人一塊接一塊耶~~~ 酥脆的口感和起士香味....真是開胃的零嘴:)
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小撇步

*份量約可以做20塊餅乾唷:)

2015/07/04 發表 1.1 萬 瀏覽

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