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Mrs P's Kitchen
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自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機

自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機

描述

自己在家也可做出超美味的冰淇淋,這個食譜不用冰淇淋機器,只需三種材料,方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的口味,就是加入OREO餅乾碎,自己做什麼口味也可,沒有防腐劑及色素,新鮮美味!快點自己做,消消暑囉!

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時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將Oreo餅乾擀碎,備用

    將Oreo餅乾擀碎,備用

  • 用電動打蛋器打發鮮奶油,約4至5分鐘,打至乾性發泡,抹端堅挺 (也可用普通的打蛋器,只是打發時間較長)

    用電動打蛋器打發鮮奶油,約4至5分鐘,打至乾性發泡,抹端堅挺 (也可用普通的打蛋器,只是打發時間較長)

  • 然後加入煉乳拌勻

    然後加入煉乳拌勻

  • 加入Oreo餅乾碎拌勻

    加入Oreo餅乾碎拌勻

  • 倒入容器內,放入冷凍庫冷凍最少三小時或至凝固即成!

    倒入容器內,放入冷凍庫冷凍最少三小時或至凝固即成!

小撇步

打發後的冰淇淋漿會較甜,但冷凍後甜度會減退

可自行加減煉乳份量

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 13 則
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  • 會不會像沙冰的感覺?

  • 请问oreo饼干的内陷也一起加进去打碎吗?

  • 黃惠敏
    黃惠敏

    請問放冰箱要蓋蓋子嗎~

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