自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機 自己在家也可做出超美味的冰淇淋,這個食譜不用冰淇淋機器,只需三種材料,方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的口味,就是加入OREO餅乾碎,自...

自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機


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自己在家也可做出超美味的冰淇淋,這個食譜不用冰淇淋機器,只需三種材料,方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的口味,就是加入OREO餅乾碎,自己做什麼口味也可,沒有防腐劑及色素,新鮮美味!快點自己做,消消暑囉!

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時間
20 分鐘
食材
400毫升
180毫升
8塊
  • 1
    將Oreo餅乾擀碎,備用
  • 2
    用電動打蛋器打發鮮奶油,約4至5分鐘,打至乾性發泡,抹端堅挺 (也可用普通的打蛋器,只是打發時間較長)
  • 3
    然後加入煉乳拌勻
  • 4
    加入Oreo餅乾碎拌勻
  • 5
    倒入容器內,放入冷凍庫冷凍最少三小時或至凝固即成!
  • 6
  • 7
小撇步

打發後的冰淇淋漿會較甜,但冷凍後甜度會減退

可自行加減煉乳份量

2015/07/09 發表 19.3 萬 瀏覽
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请问oreo饼干的内陷也一起加进去打碎吗?

a year ago
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請問放冰箱要蓋蓋子嗎~

2 years ago
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一般鮮奶油可以嗎?還是一定要動物鮮奶油嗎?

2 years ago
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作者回應

必定要動物性鮮奶油的

2 years ago
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請問可以不加煉乳嗎?

2 years ago
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作者回應

不可以的,煉乳是必需,是做出冰淇淋的質感

2 years ago
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這幾人份???

3 years ago
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作者回應

4人份

3 years ago
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請問動物性鮮奶油哪裡買的到?

4 years ago
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煉乳可以改成鮮奶嗎?

4 years ago
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之前學校有做過 但是變成不會融化的冰淇淋

4 years ago
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4 years ago

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