胡椒蝦
份量
10
人份
時間
15
分鐘
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1這道胡椒蝦上桌秒殺！先爆薑，蒜末⋯⋯大火炒過後加醬油膏及米酒嗆鍋再扮勻撒粗的黑胡椒粒！最後伴蔥醬入味 -
2現補白蝦產地直訂！
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3先做好蔥醬⋯⋯必須一大把蔥！洗淨滴水切半公分醃塩⋯⋯再洗淨一下把水份再滴乾⋯⋯2砂糖黑胡椒粒花椒薑未五味粉及朝天椒一起泠伴橄欖油和純香油！搞定後⋯⋯3天入味
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4就是這個抄白蝦喲！
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5抄扮⋯⋯才能保持：全屍
小撇步
白蝦大火先和薑末爆半熟，加入蒜未和蔥醬拌勻大火一直翻抄⋯B:材料全部⋯最後黑胡椒粒撒下扮勻即可
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