水餃皮變身

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變身成迷你烙餅跟甜餅,硬硬的有嚼勁,很適合看電視解嘴饞。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

水餃皮 適量
甜餅
牛奶糖醬或焦糖水 適量
芝麻 適量
  • 1 水餃皮抹上少量的牛奶糖醬,灑上芝麻。
  • 2 在放上另一片水餃皮,桿平。 再重複動作1,再對折桿平。
  • 3 重複3-4次,再放入平底不沾鍋。
  • 4 小火烤,蓋蓋子5分鐘看一下,翻面烤。烤10-15分鐘就可以了。
  • 5 另外,迷你烙餅,是把水餃皮擀平,薄薄的就可以了,一樣放入平底不沾鍋,烤得像圖片那樣就可以起鍋。就可以沾醬享用的。
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小撇步

我的牛奶糖醬比較不甜,喜歡吃甜的,就另外煮焦糖水來使用。
迷你烙餅,可以沾吃不完冰在冰箱的咖哩。

2015/06/23 發表 7,838 瀏覽

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