水餃皮變身

Hui Min Chang
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描述

變身成迷你烙餅跟甜餅,硬硬的有嚼勁,很適合看電視解嘴饞。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
甜餅

步驟

  • 水餃皮抹上少量的牛奶糖醬,灑上芝麻。

    水餃皮抹上少量的牛奶糖醬,灑上芝麻。

  • 在放上另一片水餃皮,桿平。
再重複動作1,再對折桿平。

    在放上另一片水餃皮,桿平。 再重複動作1,再對折桿平。

  • 重複3-4次,再放入平底不沾鍋。

    重複3-4次,再放入平底不沾鍋。

  • 小火烤,蓋蓋子5分鐘看一下,翻面烤。烤10-15分鐘就可以了。

    小火烤,蓋蓋子5分鐘看一下,翻面烤。烤10-15分鐘就可以了。

  • 另外,迷你烙餅,是把水餃皮擀平,薄薄的就可以了,一樣放入平底不沾鍋,烤得像圖片那樣就可以起鍋。就可以沾醬享用的。

    另外,迷你烙餅,是把水餃皮擀平,薄薄的就可以了,一樣放入平底不沾鍋,烤得像圖片那樣就可以起鍋。就可以沾醬享用的。

小撇步

我的牛奶糖醬比較不甜,喜歡吃甜的,就另外煮焦糖水來使用。
迷你烙餅,可以沾吃不完冰在冰箱的咖哩。

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Hui Min Chang
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