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Monaca
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烤夾心棉花糖巧克力吐司

烤夾心棉花糖巧克力吐司

描述

夾心棉花糖配上抹上巧克力醬的吐司一起烘烤後,一口咬下表皮微脆的藍莓、草莓夾心棉花糖混著巧克力醬吐司,真是令人意外驚喜的美妙層次滋味啊!

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FB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

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食材

步驟

  • 吐司抹上巧克力醬

    吐司抹上巧克力醬

  • 擺上夾心棉花糖

    擺上夾心棉花糖

  • 入200度烤箱烤6分鐘左右即可

    入200度烤箱烤6分鐘左右即可

小撇步

小叮嚀:
1.用非夾心的棉花糖亦可,夾心的口感層次比較豐富

2.想要享受烤棉花糖表皮微脆的口感就不能只是讓棉花糖微微上色而已,
因為比微上色的烤時要多2分鐘左右所以棉花糖不能擺太密,
烘烤的時間越久棉花糖會膨脹,若只要微上色可以撲滿棉花糖

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Monaca 332 食譜 4,136 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

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