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為何說是秒殺?第一實在是太可口了，酥香外皮夾帶嫩蝦餡料，每一口不管沾醬與否，都是停不了口的開胃點心或早餐!第二因為數量有限，又是一個星期天早上的臨時起意，已經吃慣了蛋餅與三明治，不過短短5分多鐘3步驟，蝦味香噴噴、薄餅酥脆脆，一上桌就是秒殺搶食。
蝦子切小丁與所有醬料混合!
起油鍋(平底鍋)，慢慢煎熟、輕壓。
雙面兼呈現金黃色表皮，即可起鍋。
每一塊蝦餅，蝦肉飽滿超有料~
小撇步
只要短短5分多鐘3步驟，蝦味香噴噴、薄餅酥脆脆~
以上食器均由Bunzlau Castle獨家提供!
Ruben's Kitchen 荷蘭爸爸愛煮飯全系列，
http://blog.udn.com/dutchlifestyle/article?f_ART_CATE=679677
這位荷蘭爸爸(台灣女婿)愛妻愛家愛小孩，更愛窩在廚房裡研究、調味充滿媽媽味的台灣料理，除了撫慰老婆想家、想家鄉菜的敏感情緒，廚藝、烹飪、烘培一級棒的他，更樂於將食譜公開，獻給所有在海外生活的台灣鄉親，如何聰明利用在地或取代食材，依然可以煮出一整桌香噴噴的台灣料理喔! 曾是荷蘭烘培館麵包師傅的他，當然西方料理、蛋糕、點心類更是如魚得水~ 著有【歐洲餐桌日日美味】一書。
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