秒殺蝦餅(5分鐘3步驟)

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為何說是秒殺?第一實在是太可口了,酥香外皮夾帶嫩蝦餡料,每一口不管沾醬與否,都是停不了口的開胃點心或早餐!第二因為數量有限,又是一個星期天早上的臨時起意,已經吃慣了蛋餅與三明治,不過短短5分多鐘3步驟,蝦味香噴噴、薄餅酥脆脆,一上桌就是秒殺搶食。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
蝦子
200g
高筋麵粉
100g
雞蛋
1顆
香料(羅勒)
1茶匙
鹽巴
1茶匙
白胡椒
1茶匙
玉米粉
1湯匙
醬油與酒
適量
  • 1
    蝦子切小丁與所有醬料混合!
  • 2
    起油鍋(平底鍋),慢慢煎熟、輕壓。
  • 3
    雙面兼呈現金黃色表皮,即可起鍋。
  • 4
    每一塊蝦餅,蝦肉飽滿超有料~
贊助
小撇步

只要短短5分多鐘3步驟,蝦味香噴噴、薄餅酥脆脆~
以上食器均由Bunzlau Castle獨家提供!
Ruben's Kitchen 荷蘭爸爸愛煮飯全系列,
http://blog.udn.com/dutchlifestyle/article?f_ART_CATE=679677

2015/06/02 發表 4,658 瀏覽
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