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ching
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意麵漢堡-小七古早味大變身

意麵漢堡-小七古早味大變身

描述

什麼? 意麵漢堡?沒吃過漢堡皮是脆口的?那你就落伍嘍~利用7-eleven乾意麵來製作的意麵漢堡,一口咬下,你能嘗到7-eleven乾意麵獨特的油蔥香味,搭配美生菜和蛋肉片,不用沙拉醬,就能讓你一口接著一口大啖美食。

16 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材─7-eleven乾意麵一份、豬絞肉、美生菜、雞蛋和蔥,我們就能動作做美食嘍~

    準備好食材─7-eleven乾意麵一份、豬絞肉、美生菜、雞蛋和,我們就能動作做美食嘍~

  • 將3葉的美生菜洗淨,瀝去水份後切絲備用。

    將3葉的美生菜洗淨,瀝去水份後切絲備用。

  • 青蔥去老皮和根部,洗淨後切成蔥花備用。

    去老皮和根部,洗淨後切成花備用。

  • 取平底鍋熱鍋,加入1匙橄欖油,放入1小團豬絞肉,利用鏟子將絞肉壓成扁圓形。

    取平底鍋熱鍋,加入1匙橄欖油,放入1小團豬絞肉,利用鏟子將絞肉壓成扁圓形。

  • 在加熱的絞肉片上灑上少許的蔥花。

    在加熱的絞肉片上灑上少許的花。

  • 在鍋內打入一顆雞蛋跟著煎。

    在鍋內打入一顆雞蛋跟著煎。

  • 將煎好的豬肉(有蔥那一面)覆在雞蛋上,這時候要轉小火,蓋上鍋蓋繼續煎到肉與雞蛋都熟透即可起鍋。

    將煎好的豬肉(有那一面)覆在雞蛋上,這時候要轉小火,蓋上鍋蓋繼續煎到肉與雞蛋都熟透即可起鍋。

  • 將7-eleven乾意麵麵體(含醬汁)在平底鍋內舖成圓片狀,煎至雙面金黃即可起鍋,這是漢堡麵皮,所以一次要2片唷。

    將7-eleven乾意麵麵體(含醬汁)在平底鍋內舖成圓片狀,煎至雙面金黃即可起鍋,這是漢堡麵皮,所以一次要2片唷。

  • 將一片煎到金黃色的意麵麵皮放在底層。

    將一片煎到金黃色的意麵麵皮放在底層。

  • 在意麵麵體上灑上少許的美生菜絲。

    在意麵麵體上灑上少許的美生菜絲。

  • 將煎好的雞蛋與絞肉餅放在美生菜絲上。

    將煎好的雞蛋與絞肉餅放在美生菜絲上。

  • 再灑上些許的美生菜絲。

    再灑上些許的美生菜絲。

  • 將最後一片煎好的意麵麵體蓋在美生菜上方。

    將最後一片煎好的意麵麵體蓋在美生菜上方。

  • 意麵漢堡完成!趕緊品嘗這難得的美食吧~

    意麵漢堡完成!趕緊品嘗這難得的美食吧~

小撇步

1.更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
麵穿越 不思議! 懸賞古早味麵食變身王,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/noodles

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ching 1,748 食譜 2,750 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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