香煎雞腿排 (日式和風碳烤粉)

245 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這和風碳烤粉可是目前超市熱賣商品呀~之前用來醃蝦煎一煎後非常美味,這回拿來醃去骨雞腿排煎一煎也是超級好吃呦!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

去骨雞腿排 2片
日式和風碳烤粉 適量
  • 1雞腿排略洗擦乾,用刀劃幾下碳烤粉較好入味。正面反面都撒上和風碳烤粉,放冰箱醃3-5小時,醃隔夜也可喔。
  • 2不放油,雞皮朝下,用逼出的雞油煎,煎至略焦香後翻面煎,煎熟即可盛盤切片。
  • 3
贊助

小撇步

雞腿排較不易入味,碳烤粉要多撒些!

2015/05/26 發表 5,596 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣