Wu Anita 7 食譜 3 粉絲 追蹤 三杯雞 描述 充滿香氣的三杯雞,是一道超級下飯的料理,大家試試看!! #家常食材 #雞肉 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蔥段 1把 蒜頭 少許 鹽巴 少許 醬油 少許 麻油 少許 味霖 少許 米酒 少許 冰糖 少許 薑片 少許 步驟 LC鍋請冷鍋冷油調理,先將配料-薑片、蒜頭、蔥段等材料炒的香噴噴。 再將川燙過的雞腿肉下鍋後,拌炒一下; 接著味霖、醬油、米酒、冰糖,加入後蓋鍋,直到冒煙時關火。翠綠色的蔥可以後面下鍋,再悶個10分鐘。 開鍋後就是一道超級香的料理囉!! 小撇步 *九層塔會更香,但是今天用蔥段試試。 3,467 瀏覽 2015/05/13 發表