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Wu Anita
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三杯雞

三杯雞

描述

充滿香氣的三杯雞,是一道超級下飯的料理,大家試試看!!

58 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • LC鍋請冷鍋冷油調理,先將配料-薑片、蒜頭、蔥段等材料炒的香噴噴。

    LC鍋請冷鍋冷油調理,先將配料-片、頭、段等材料炒的香噴噴。

  • 再將川燙過的雞腿肉下鍋後,拌炒一下; 接著味霖、醬油、米酒、冰糖,加入後蓋鍋,直到冒煙時關火。翠綠色的蔥可以後面下鍋,再悶個10分鐘。

    再將川燙過的雞腿肉下鍋後,拌炒一下; 接著味霖、醬油、米酒、冰糖,加入後蓋鍋,直到冒煙時關火。翠綠色的可以後面下鍋,再悶個10分鐘。

  • 開鍋後就是一道超級香的料理囉!!

    開鍋後就是一道超級香的料理囉!!

小撇步

*九層塔會更香,但是今天用蔥段試試。

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