韓國烤五花肉餐廳的涼拌萵苣,상추무침

在台北的韓國餐桌
109 食譜 1.6 萬 粉絲

描述

到超市看到很多春天鮮綠的蔬菜和蔬果,
讓心情很愉快。所以馬上買了長的褔山萵苣,
做10分鐘內可以完成的超簡單韓國小菜,
很清脆的萵苣和酸甜的醬料很搭配,
非常清爽, 所以是在韓國烤五花肉餐廳常會
出現的小菜,讓你的餐桌輕鬆零負擔,
快來嘩啦做這道菜吧~

做菜步驟的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/282522427

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆(150g)
1/6(40g)
1/3(30g)
1大匙
1/4大匙
1/4大匙
1/4大匙
1/4大匙
1大匙
0.1大匙
1/4大匙

步驟

  • 紅蘿蔔和洋蔥切細絲

  • 撕萵苣成一口可以吃的大小(差不多3x4cm)

  • 所有醬料拌一拌 「測量單位: 標準大匙=約15ml」 * 醬料:醬油 (1),韓式辣椒粉(1/4),糖(1/4),芝麻(1/4), 白醋(1/4),水(1),鹽 (0.1),韓式芝麻油(1/4)

  • 上桌前,因為萵苣很容易破,所有材料輕輕的拌在一起 Tips. 加醬料以後,萵苣很快變軟爛,所以吃之前才拌醬料

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

3.6 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
在台北的韓國餐桌
109 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則
default avatar

  • 請問你用什麼品牌的白醋

  • 如果每道菜都有圖會更好

  • 蔡秀謹
    蔡秀謹

    韓式芝麻油那裡有賣?

網友都在看

大家都在查

雞胸肉 香菇雞湯 脆皮燒肉 泡菜鍋 滷味 牛排 梅干扣肉 米餅 鮭魚 糖醋魚 回鍋肉 馬鈴薯燉肉 燉牛肉 滴雞精 梅子酒 滷豬腳 石斑魚 紅豆湯 潤餅 紅燒肉 蒜頭雞湯 發糕 薑母鴨 植物肉 鱸魚 雪q餅 壽喜燒 櫻花蝦 刈包 新豬肉 蒜頭雞 米糕 麻油雞 糖醋排骨 鳳梨 砂鍋魚頭 東坡肉 桂圓紅棗茶 鹽水雞 紅燒獅子頭 水餃 紅燒牛肉 蘿蔔糕 部隊鍋 鳳梨蝦球 豬腳 鴨賞 羊肉爐 新餐肉 蝦子