意麵披薩【小七古早味大變身】

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夜讀到凌晨的兒子突然想吃披薩,
街角的小七熟食區僅剩一盒乾意麵,
發揮料理創意是母愛的本能,
加個蛋,意麵馬上變身無敵好吃的披薩餅皮,
油蔥意麵散發南台灣濃濃的家鄉味,
結合義大利披薩形成無國界料理,
好吃不膩口,讓人視覺與味覺雙重滿足,
意麵披薩真的要趁熱吃....那起司還會牽絲~超讚滴!!!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

御料理乾意麵 1盒
雞胸肉 50-80g
蘑菇 1-2顆
油封番茄 5顆
羅勒 10葉
雞蛋 1顆
番茄醬 適量
馬滋瑞拉起司絲 80-100g
  • 1 備料。乾意麵加熱攪拌均勻。
  • 2 起油鍋,雞胸肉略為炒熟。
  • 3 攪拌均勻的乾意麵放入料理盆加一顆蛋攪拌使麵黏稠。
  • 4 接著放入平底鍋將兩面煎的赤赤,就變身成好吃滴披薩麵皮了啦。
  • 5 在作好的宇宙超級無滴好吃的披薩麵皮上,刷上一層酸威ㄟ酸威的番茄醬。
  • 6 接著把雞肉、蘑菇、油封番茄、羅勒等好料鋪在披薩皮上,破表的賞心悅目!當然你也可以加進自己喜歡的口味。
  • 7 鋪一層起司絲,披薩的風情就嶄露無遺,順手放進烤箱烤10分鐘,立馬輕輕鬆鬆幸福就上桌。
  • 8 如果你沒有烤箱,先別哭哭!平底鍋加個鍋蓋一樣可以溶化起司,烹調出美味的意麵披薩。
  • 9 作出來的披薩實在太美味了!忍不住來一個自戀的特寫~挖靠!好一道心肌梗塞的意麵披薩!!!
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小撇步

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2015/04/30 發表 2,723 瀏覽

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