韓國銅盤烤肉 列印 傳送 分享 傳送 204 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 作法相當簡單，只要在韓國用品店買一個銅盤，就會有在韓國餐廳用餐的感覺了。 烹調時間10分鐘 食材 肉 適量 韓國烤肉醬 適量 酒 適量 任何青菜皆可 適量 韓國辣椒醬 適量 韓國泡菜 適量 1肉先用少許酒抓過後，放入烤肉醬，可自行加入麻油、白芝麻及粗辣椒粉，也可切洋蔥及紅蘿蔔絲加入一起醃五分鐘即可，要入味可放冰箱醃久一些。 2冰箱剩菜皆可放入銅盤，再倒入高湯，淋上泡菜汁。 3食用時可拿生菜塗些辣椒醬再放泡菜、肉片夾著一起吃。 贊助 小撇步 醃肉時可以用素蠔油、酒釀或酒去醃，再加上韓國辣椒粉（不辣，只有增香及增色作用）。 2015/04/14 發表 1.3 萬 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 異國料理 韓式 (1043) 相關搜尋： 銅盤烤肉 韓國烤肉 烤盤 韓國 韓國烤肉醬 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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