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陳伊的美味料理
29 食譜 34 粉絲

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

辦桌喜宴招待貴賓料理均適用

36 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 草蝦洗淨去殼去泥切背

  • 做法1加入醃料抓勻醃,備用

  • 熱油

  • 將蝦仁均勻地裹 上太白粉(份量外),放入油鍋中

  • 以大火油炸至金黃(約10秒)變色後撈起瀝油

  • 醬料拌勻備用

  • 鳳梨對切在對切排入圓盤中

  • 最後撒入少許七彩巧克粒米裝飾即可。

小撇步

可用蝦餅代替七彩巧克粒裝飾(可略)

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陳伊的美味料理 29 食譜 34 粉絲

我喜歡做料理 用好的心情做出美味料理 現在的我利用空閒的時間 研究好吃的料理 不斷學習,增進廚藝 我的夢想 未來的我 想開一間餐廳 努力朝著夢想前進 —————————————————- 喜歡我的料理歡迎去我的FB

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