草莓杏仁餅乾
粉粉嫩嫩的外型再加上香香酥酥的口感.簡單又好吃又可愛的一款餅乾～
食材
材料
無鹽奶油
100g
粉糖
35g
草莓粉
5g
低筋麵粉
110g
杏仁粉
50g
草莓糖粉
糖粉
40克
草莓粉
5克
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1 烤箱150度預熱.奶油放微波.500w20秒讓它軟化後用打蛋器打成美奶滋狀.再將粉糖加入.仔細攪拌均勻. -
2 再將草莓粉過篩.倒入拌勻.
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3 再將低筋麵粉和杏仁粉過篩.倒入拌勻
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4 再將麵糰分成6-10克.揉成小圓球狀.放入烤箱150度20分鐘即可.
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5 烤完後將餅乾移出烤盤後讓它冷卻後.再將粉糖和草莓粉混合均勻再灑上即可.（看顏色差不多時可蓋上鋁薄紙）
小撇步
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