阿嬤口味散壽司【深夜食堂x鮮食家】

Name: 阿嬤口味散壽司【深夜食堂x鮮食家】 by Paine Tsai
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 白米 三杯; 旗魚脯 十二湯匙; 雞蛋 二顆（隨個人喜好）; 日本蘿蔔漬 1/3條; 黑芝麻 少許; 海苔絲 少許; [蛋皮調味]日式柴魚醬油 一茶匙; [蛋皮調味]開水 一茶匙

Paine Tsai

3 食譜 2 粉絲

83 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

簡易食材就完成。
熱熱吃、冷冷吃都可以！

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

三杯

十二湯匙

二顆（隨個人喜好）

1/3條

少許

少許

蛋皮調味

日式柴魚醬油

一茶匙

開水

一茶匙

1
先洗米煮飯，等飯熟期間備料
2
日式蘿蔔漬以冷開水洗淨瀝乾後切丁
3
雞蛋加入調味料打勻成蛋汁
4
以平底鍋小火煎成蛋皮
5
對折二次後切長條再切丁
6
煮熟熱飯加入魚脯，以畫方格方式拌勻
7
加入蛋皮與蘿蔔漬拌勻
8
上桌時再撒上黑芝麻與捏碎海苔絲

小撇步

所有材料沒有一定份量、隨個人口味調整即可，零失敗率！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
* 3/18~4/19回應美味料理的呼喚，快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
* 鮮食家，幫你快速準備料理食材 https://www.famicloud.com.tw
更多食譜相關分類

2015/04/01 發表 3,750 瀏覽