大頭菜煎蛋【深夜食堂x鮮食家】
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熱量
食材
大頭菜
約半斤
雞蛋
5顆
大蒜
1
鹽
少許
胡椒粉
少許
-
1材料:大頭菜半顆、雞蛋5顆、大蒜1支 -
2大頭菜切絲、大蒜切末
-
3大蒜炒香後再放入大頭菜炒香
-
4炒香後盛起跟雞蛋拌勻
-
5放入鍋中2面煎至焦黃即可盛盤
小撇步
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