剛果鑽石(椰子蛋白餅)《王室廚房》

描述
這次的作品是為了消耗之前為裝飾甜甜圈而購買的椰子粉。這真的很簡單,只要把椰子粉、糖粉、蛋白都拌勻就可以了。
當然,這邊主廚有略做一點小變化,把餅乾做成巧克力口味,所以材料多了可可粉;另外也在表面灑上一層細砂糖,讓外觀看起來更有吸引力。如果喜歡吃原味椰子蛋白餅的粉絲,可以省略可可粉與表面裝飾的動作。
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這次的作品是為了消耗之前為裝飾甜甜圈而購買的椰子粉。這真的很簡單,只要把椰子粉、糖粉、蛋白都拌勻就可以了。
當然,這邊主廚有略做一點小變化,把餅乾做成巧克力口味,所以材料多了可可粉;另外也在表面灑上一層細砂糖,讓外觀看起來更有吸引力。如果喜歡吃原味椰子蛋白餅的粉絲,可以省略可可粉與表面裝飾的動作。
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