涼拌鮮蔬乾酪【深夜食堂X鮮食家】

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深夜時刻,與家人或好友相聚,來點小酒搭配這盤涼拌鮮蔬乾酪,與蔬果咀嚼後口齒芳香,不擔心吃的太過油膩引起消化不良而影響睡眠。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

南瓜塊 1/4顆
杏鮑菇塊 2大支
小黃瓜 2支
玉米筍 8支
調味乾酪 1盒
綜合香料 適量
橄欖油 少許
  • 1 將食材切塊川燙後放涼後,加入調味的乾酪
  • 2 加入少許橄欖油再將食材拌勻即可~
  • 3 簡單又好吃的涼拌鮮蔬料理!
贊助

小撇步

調味乾酪一般超市都有賣..也可以自己做..乾乳酪、橄欖油、鹽、香料(義大利香料、百里香、羅勒皆可)..

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站
http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
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2015/03/23 發表 2.1 萬 瀏覽

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