百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小七食堂
190 食譜 5,587 粉絲

和風雞排米漢堡_小七食堂

和風雞排米漢堡_小七食堂

描述

改變食物的形狀可以增加用餐的樂趣!
和風雞排丼的米飯為壽司米,具黏性又Q彈,非常適合拿來做飯糰或米漢堡,以奶油煎到兩面金黃,吃起來上下酥脆、中心Q彈,帶著淡淡煎過的米飯的香味。
搭配大塊雞排及甜鹹的和風醬汁,更有青脆的生菜,呈現與一般和風雞排丼不同的口味風情~~除了正餐當作下午茶點心也不錯呢!

202 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 和風雞排丼及生菜。

    和風雞排丼及生菜。

  • 新包裝的和風雞排丼,大大塊的雞排及許多的蛋花,湯汁改為果凍狀,看起來就超美味。

    新包裝的和風雞排丼,大大塊的雞排及許多的蛋花,湯汁改為果凍狀,看起來就超美味。

  • 白米飯先微波加熱回軟,放入塑膠袋內,以桿麵棍稍微敲碎及碾壓,讓米飯產生黏性。

    白米飯先微波加熱回軟,放入塑膠袋內,以桿麵棍稍微敲碎及碾壓,讓米飯產生黏性。

  • 手沾少許冷開水,將適當份量米飯捏成圓形,再放入模型中壓平,模型最好也先沾些開水,避免沾黏。

    手沾少許冷開水,將適當份量米飯捏成圓形,再放入模型中壓平,模型最好也先沾些開水,避免沾黏。

  • 就成為一片一片的米漢堡,以平底鍋放入少許奶油(或橄欖油)煎兩面微金黃即可。

    就成為一片一片的米漢堡,以平底鍋放入少許奶油(或橄欖油)煎兩面微金黃即可。

  • 米漢堡兩兩一組,鋪上生菜,再放上加熱過的雞排。

    米漢堡兩兩一組,鋪上生菜,再放上加熱過的雞排。

  • 食用時再淋上加熱後的丼飯醬汁,完成可愛造型的和風雞排米漢堡。

    食用時再淋上加熱後的丼飯醬汁,完成可愛造型的和風雞排米漢堡。

小撇步

※如做為下午茶點心,一盒和風雞排丼就夠兩人份。
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/dTdb8d

7,934 瀏覽
avatar
小七食堂 190 食譜 5,587 粉絲

7-ELEVEN提供多樣新鮮美味的鮮食商品,讓您輕鬆快速完成一道料理囉

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 家常菜 排骨 高麗菜飯 義大利麵 地瓜 四季豆 竹筍 菠菜 酸辣湯 瓜仔肉 三杯雞 炒麵 香菇雞湯 雞肉 低脂高蛋白 番茄 涼拌小黃瓜 打拋豬 白菜滷 櫛瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 滷肉 台式泡菜 蒸蛋 茄子 糖醋排骨 杏鮑菇 湯麵 雞胸肉 馬鈴薯 早餐 南瓜 金針菇 豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 鮭魚 餅乾