香菜蝦餅【深夜食堂x鮮食家】
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想吃點鹹口味但在這溫暖的春天起霧夜裡,來點蝦餅,讓自己的味蕾與口腹滿足一下,這道料理簡單又快速,適合晚餐時吃喔
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
蝦仁
90g
香菜
1把
蛋
1顆
油
少許
玉米粉
30g
調味料
胡椒粉
少許
鹽
少許
韓式泡菜汁
少許
紅椒粉
少許
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1準備食材 -
2剁碎蝦仁成泥
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3香菜洗淨切碎
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4所有食材連同調味料混合一起
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5用湯匙攪拌均勻
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6鍋中加點油熱鍋後,蝦仁糊放入鍋中煎
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7煎至兩面成金黃色即可上桌
小撇步
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