10分鐘常備菜-黃瓜肉片佐胡麻

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肉片做煎煮炒炸都吃膩了,不妨來個涼拌!只需要10分鐘就大功告成,還能冰在冰箱做常備菜喔。

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

小黃瓜 1根
肉片 10片
白芝麻 少許
胡麻醬 一大匙
  • 1 將小黃瓜刨絲後冰鎮,增加脆口度。
  • 2 將肉片燙熟。
  • 3 將小黃瓜、肉片撒上(炒過的)白芝麻後,拌入胡麻醬拌勻即完成!
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小撇步

用炒過的白芝麻做涼拌菜,更能帶出芝麻香氣喔!

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2015/03/12 發表 6,685 瀏覽

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