輕輕鬆鬆★親子丼

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每天都在煩惱該吃什麼,外宿的日子真的是練廚藝的好時機(*´∀`)~♥
那麼今天就來吃親子丼吧、既簡單又不費事ヾ(*´∀ ˋ*)ノ

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

白米飯 1碗
火鍋用豬肉片 100g
高麗菜絲 適量
紅蘿蔔絲 適量
1顆
蔥花 適量
醬油 2t
鹽巴、胡椒鹽、糖 少許
  • 1 豬肉片以醬油、鹽巴醃一醃抓一抓放入熱鍋中炒香,再依序加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲翻炒
  • 2 加入適量醬油+水+少許鹽巴及糖,稍微燉煮,待醬汁略收後加入打散的蛋
  • 3 在蛋還是半熟的情況下起鍋,淋在飯上就可享用
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小撇步

可依個人喜好適當添加其他食材

2015/03/11 發表 2,052 瀏覽

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