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雞蛋兩吃

雞蛋兩吃

描述

有嘗試過煎蛋+炒蛋ㄧ起吃嗎?! 吃起來有外層又香又脆的煎蛋、濃稠的半熟蛋黃汁、軟嫩的炒蛋、再外加起司,是喜愛吃蛋的朋友們絕對不能錯過的brunch食譜!

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33 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將一顆蛋與少許海鹽打散,放置一旁備用。

  • 在鍋中熱一點油,放入另一顆蛋,加海鹽與黑胡椒粉煎置半熟後放入盤中。

  • 在同一個鍋中倒入更多油,再倒入打散的蛋與1大匙起司快炒至稍微熟軟,取出放置煎好的蛋上,撒上更多的起司與黑胡椒粉調味即可。

    在同一個鍋中倒入更多油,再倒入打散的蛋與1大匙起司快炒至稍微熟軟,取出放置煎好的蛋上,撒上更多的起司與黑胡椒粉調味即可。

小撇步

詳細食譜:
http://mychouchoux.blogspot.ca/2015/03/two-eggs-two-ways.html

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My chouchoux 39 食譜 447 粉絲

喜歡簡單的過生活、簡單的品嚐美食、簡單的做菜。教大家如何以有機、天然、未加工的食材做出簡易、清淡、美味又健康的中、西式料理。希望My chouchoux可以鼓勵大家花更多的時間下廚,且吃得更健康! https://www.facebook.com/mychouchoux

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