DYLANAMA ♥ 香蕉蛋糕
香蕉蛋糕中間的蛋糕體香甜濕潤帶有橘皮香氣，香酥的表層放滿了松子。自己在家用最好的材料和減糖配方製作，讓吃蛋糕變得美味無負擔。
食材
沙拉油
半杯
砂糖
ㄧ杯（可減半）
蛋
兩個
香蕉
兩根
新鮮橘皮末
兩大匙
松子
ㄧ杯
中筋麵粉
兩杯
泡打粉
ㄧ小匙
小蘇打粉
ㄧ小匙
鮮奶 （退冰）
半杯
白醋
ㄧ大匙
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1 沙拉油，糖，蛋放攪拌盆內攪拌均勻。
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2 香蕉搗碎和新鮮橘皮末拌在一起後和步驟1混合。
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3 泡打粉，小蘇打粉，中筋麵粉混合過篩。
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4 鮮奶和白醋混合成為酸奶。
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5 將步驟2，3，4拌勻。
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6 烤箱預熱175度C
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7 模型或烤盤均勻塗上ㄧ層奶油後將麵糊倒入。撒上松子。
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8 175度C烤1小時15分鐘左右即可。（用筷子測試麵糊不沾黏就熟了）
小撇步
*材料的量能做出兩個模型的松子香蕉蛋糕
http://dylanama.pixnet.net/blog
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