【樂客來】早午餐之~咕咕咕台式早餐拼盤

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這幾年假日流行吃早午餐,每一家熱門餐廳都大排長龍,那就在家做吧!不讓西式料理專美於前,今天來個中式經典早餐大拼盤,一次集滿!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

丹麥吐司 2片
蔥抓餅 1片
蘿蔔糕 兩塊
培根/火腿 3片
熱狗 2根
雞蛋 兩塊
沙拉醬 適量
醬油膏 適量
  • 1 食材一覽
  • 2 將丹麥吐司放入烤箱中烤至微微酥脆。將另一顆蛋打散到入鍋中,半熟時加上蔥抓餅,翻面煎熟
  • 3 將蔥抓餅捲起切塊後備用,接著煎製蘿蔔糕,煎熟後切塊備用
  • 4 將培根/火腿及熱狗一同煎熟後備用
  • 5 將煎蛋、蔥抓餅、蘿蔔糕、培根/火腿、熱狗等擺盤,淋上拉莎醬及醬油膏,完成。
  • 6 【工商時間】山型丹麥吐司(9片/$75)。更多資訊:http://goo.gl/SrhZYY
  • 7 【工商時間】KS蔥抓餅(10片/$100)。更多資訊:http://goo.gl/BkjpPj
  • 8 【工商時間】蘿蔔糕(12片/$50)。更多資訊:http://goo.gl/CSrx7t
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2015/03/03 發表 4,446 瀏覽

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