【樂客來】早午餐之~培根蔬菜潛艇堡

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這幾年假日流行吃早午餐,每一家熱門餐廳都大排長龍,那就在家做吧!潛艇堡使用法國麵包,內餡可以加入冷食的各種顏色蔬菜,做為外出野餐或是輕食便當都非常方便。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

起司 2片
小黃瓜 1/4條
蕃茄 1顆
生菜 適量
蜂蜜芥末醬 適量
法國麵包 1/3段
培根或火腿 兩條
  • 1 食材一覽
  • 2 將法國麵包對半切但不完全切斷
  • 3 放入起司片後進烤箱加熱,烤至起司片融化即可
  • 4 起鍋,在烤麵包同時將培根煎至酥脆,小黃瓜及番茄切片備用
  • 5 麵包烤好後將培根、小黃瓜、番茄依序排放,最後淋上醬料,完成。
  • 6 擺盤加上沙拉與炒蛋,美味加分
  • 7 【工商時間】法國麵包:5顆 / $40。更多資訊:http://goo.gl/G3wD01
  • 8 【工商時間】優質大火腿:3KG/$380。更多資訊:http://goo.gl/Z8u4So
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小撇步

(1) 法國麵包可以買冷凍現成,解凍後就可以使用,保存期限也長。

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2015/03/03 發表 2,473 瀏覽

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灑在蛋上的是什麼?

1 年前