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Angela FJ
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金色燉年飯~~『淬釀開運年菜』

金色燉年飯~~『淬釀開運年菜』

描述

開運年菜要吃得美味又養生,其實並不難。
香甜爽脆的北海道水果牛奶玉米,膳食纖維的五穀脆片,和白米混入一起燉煮,最後再
淋上鮮甜的淬釀日式和風醬油露一起炒香,就是一盤佈滿粒粒金元寶的養生開運菜飯。

23 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 北海道水果牛奶玉米切粒,香菇泡水至軟切丁;蝦米泡水至軟,備用。

    北海道水果牛奶玉米切粒,香菇泡水至軟切丁;蝦米泡水至軟,備用。

  • 將玉米粒、五穀脆片、白米放入電子鍋內煮熟備用。

    玉米粒、五穀脆片、白米放入電子鍋內煮熟備用。

  • 熱鍋,倒入適量的油,放入香菇、蝦米

    熱鍋,倒入適量的油,放入香菇、蝦米

  • 倒入淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚炒香

    倒入淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚炒香

  • 再與煮熟的飯炒勻。

    再與煮熟的飯炒勻。

  • 最後擺盤

    最後擺盤

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

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