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小蘇廚房
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山藥排骨湯

山藥排骨湯
54 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙,山藥去皮切大塊

  • 將川燙後的排骨放入鍋中,加入米酒3T,及淹過排骨的水量,加入,黃耆,當歸,紅棗

  • 大火燒開後轉小火熬煮60mim

  • 加入山藥煮8min,再加入枸杞煮4min,完成

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