小蘇廚房 2 食譜 1 粉絲 追蹤 山藥排骨湯 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬小排 600g 山藥 15cm 老薑 8片 黃耆 6片 當歸 2片 枸杞 1小把 紅棗 8顆 米酒 3T 步驟 排骨川燙,山藥去皮切大塊 將川燙後的排骨放入鍋中,加入米酒3T,及淹過排骨的水量,加入薑,黃耆,當歸,紅棗 大火燒開後轉小火熬煮60mim 加入山藥煮8min,再加入枸杞煮4min,完成 2,445 瀏覽 2015/02/23 發表