Salsa Chicken

Luciano E.
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Someone gave me this recipe a few years back and it's become a household favorite. You can use mild, medium or hot salsa depending on your taste.

份量
1 人份
時間
45 分鐘
  • Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C)

  • Place chicken breasts in a lightly greased 9x13 inch baking dish. Sprinkle taco seasoning on both sides of chicken breasts, and pour salsa over all.

  • Bake at 375 degrees F (190 degrees C) for 25 to 35 minutes, or until chicken is tender and juicy and its juices run clear.

  • Sprinkle chicken evenly with cheese, and continue baking for an additional 3 to 5 minutes, or until cheese is melted and bubbly.

  • Top with sour cream if desired, and serve.

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