芝麻馬卡龍
描述
黑芝麻馬卡龍有著相當濃郁、紮實的口感！富味鄉純黑細研胡麻醬質地細緻，適合搭配精緻的甜品。喜歡芝麻的饕客千萬別錯過，試做看看這些可愛美味的馬卡龍！
熱量
步驟
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蛋白加細砂糖攪打至不會流動且光滑的蛋白霜。
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將做法1的粉料分2～3次倒入蛋白霜內，攪拌均勻，呈現稍微流動狀的黑芝麻糊。
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烤箱預熱後，以上火約170℃、下火約170℃，烤約10～15分鐘左右。
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[夾心餡] 無鹽奶油加糖粉打發，再分次加入牛奶，快速攪勻，再加入富味鄉純黑細研黑胡麻醬 （或富味鄉純正細研白胡麻醬）攪拌均勻，成滑順細緻的芝麻奶油霜。
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將芝麻奶油霜抹在成品底部，兩片黏合即可。
小撇步
[補充體力，攝取超級食物必看]
芝麻兄妹脫穎而出的過程報你知
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