日式親子丼 這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才不會變硬。 嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!

日式親子丼


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這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才不會變硬。
嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
80g
2個
適量
適量
適量
3大匙
  • 1
    鰹魚露、水5大匙倒入鍋内、加入洋葱絲大火加熱、滚後放入雞肉、煮至雞肉熟
  • 2
    蛋打散
  • 3
    倒入一半蛋汁
  • 4
    蛋熟再加入另一半蛋
  • 5
    蓋上鍋蓋、中火20秒
  • 6
    完成
小撇步

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2015/02/10 發表 5,489 瀏覽
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