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Ke-en Kitchen
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日式親子丼

日式親子丼

描述

這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才不會變硬。
嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!

265 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鰹魚露、水5大匙倒入鍋内、加入洋葱絲大火加熱、滚後放入雞肉、煮至雞肉熟

    鰹魚露、水5大匙倒入鍋内、加入洋葱絲大火加熱、滚後放入雞肉、煮至雞肉熟

  • 蛋打散

    蛋打散

  • 倒入一半蛋汁

    倒入一半蛋汁

  • 蛋熟再加入另一半蛋

  • 蓋上鍋蓋、中火20秒

    蓋上鍋蓋、中火20秒

  • 完成

    完成

小撇步

馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
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Ke-en Kitchen 46 食譜 113 粉絲

【馨苑料理 Ke-en Kitchen】 我是個儍嫖媽,也是笨太太,可是對家人的愛心非凡,關心家人的健康,天天站在厨房為家人做「愛」料理,每天想著莱單研究料理,這微小的幸福感覺也很想分享於大家。 Facebook粉絲頁 https://www.facebook.com/keenKitchen

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