玉米片雞柳條~~金黃酥脆無負擔!!

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有時候很想吃炸雞但又怕熱量高>"<

這時候就來吃吃用烤的"偽炸雞"過過乾癮:)

外皮用的是玉米片~~口感很特別喔!!

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

雞胸肉 1大塊
牛奶 適量
1/2小匙
黑胡椒粉 1小匙
早餐玉米片 2-3杯
  • 1 首先將雞胸肉切成條狀~~雞柳條的形狀!! 並且倒入牛奶..鹽及黑胡椒!!! 一起醃約20分鐘!!
  • 2 將玉米片放入夾鏈袋中~~ 用棍子壓碎!!!
  • 3 變碎的玉米碎片^^"
  • 4 接著將醃好的雞肉放入玉米碎片中用力搖晃~~ 讓雞肉均勻沾上玉米碎片!!!!
  • 5 將沾好玉米碎片的雞柳條放在烘焙紙上~ 放入預熱220度的烤箱烤約15分鐘即可!!
  • 6 金黃酥脆的玉米片雞柳條~~~ 顏色好美喔~~散發著淡淡的玉米片香氣^^"
  • 7 低脂又不怕胖的酥脆雞柳條呢^^" 酥脆的外皮~~咬一口下去...雞肉嫩呀嫩!! 這個玉米片雞柳條可以放心的吃吧~~~~ 不油炸的炸雞一樣美味:)
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小撇步

早餐玉米片盡量使用原味~如果使用甜的味道會有點突兀^^"

2015/02/06 發表 8,840 瀏覽

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