西班牙

西班牙油条

手美美

食材：中筋面粉或蛋糕粉、鲜奶、盐、橄榄油、香草精、全蛋、黑巧克力

西班牙烘蛋＠吉媽愛吃

吉媽上菜

材料：蛋、洋蔥、番茄、馬鈴薯、波菜，雙色cheese 調味料有：Olive oil，黑胡椒、鹽巴

食材：蛋、洋蔥、馬鈴薯、波菜、番茄

簡易版西班牙洋芋片烘蛋

Patty Pan

用洋芋片當食材,不須加調味料,食材喇一喇,新手就能輕鬆料理異國風味,喜歡做看看囉 ^^

食材：洋芋片、洋蔥、火腿、油、香菜

西班牙海鮮飯(Seafood Paella)

Emily

聖誕節很多頂級餐廳都會提供海鮮和番紅花燉成的好料理西班牙海鮮飯(Seafood Paella)來讓聖誕節熱鬧非凡, 看起來相當豪華...

食材：米、中蝦、大洋蔥、綠檸檬、鴻喜菇、三色甜椒、番茄、蒜頭、紅蔥頭、橄欖油、雞湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、番紅花

西班牙海鮮飯Paella

丫妮

在家也能做出餐廳最道地的西班牙海鮮飯唷!!! 連我西班牙老公吃了都說是完美呀!!!

食材：洋蔥、青椒、蕃茄、蒜頭、中卷、蝦子、米、海鮮高湯、番紅花、黃椒粉

西班牙南方冷湯Salmorejo

丫妮

這款西班牙冷湯也可以用來抺麵包當早餐或點心唷!!! 西班牙南方冷湯Salmorejo有別於另一款冷湯,材料簡單又美味,大家來試試吧...

食材：蕃茄、麵包我用白吐司、大蒜、橄欖油、西班牙火腿jamon没有也可以用培根或一般火腿、水煮蛋、紅酒醋

【不一樣派對風●西班牙蝦蛋餅】

Julia遮遮

西班牙傳統派對聚會中 西班牙蛋餅一直是必備食物之一 烘蛋的味道及口感令人總是驚豔又喜愛 西班牙菜餚具有獨特的風味它融合了地中海和東...

食材：去殼蝦仁、馬鈴薯丁、洋蔥丁、蒜末、全蛋液、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒粒、西班牙辣椒粉、橄欖油、番茄醬

西班牙馬鈴薯蛋餅

艾絲黛拉在西班牙

Tortilla de patatas 西班牙經典家常菜之一，主要食材為馬鈴薯、雞蛋，可依照自己的喜好加入其他食材，簡單美味，堪稱...

食材：馬鈴薯、洋蔥、韭蔥、雞蛋、牛奶、橄欖油、鹽

超道地！西班牙海鮮飯

Annina Cookbook

今天來教大家做這道去餐廳必點的西班牙海鮮飯!我看到很多食譜中寫, 要不時地攪拌和適時的加水，錯錯錯!!! 需要攪拌的是義式燉飯, ...

食材：洋蔥、甜椒、蕃茄、大蒜、蛤蜊、蝦子、白酒、番紅花、西班牙米Arroz Bomba

西班牙烘蛋

Annina Cookbook

這道菜在西班牙算是一道國民料理,每個人都會做,而每個家庭做出來的口味也都各有特色. 另外就是你可以放任何你喜歡的材料, 甜椒花椰菜...

食材：馬鈴薯、洋蔥、蛋、鹽、洋菇、蕃茄、起司

西班牙山寨飯

甜姐兒玩廚藝

常聽到西班牙海鮮飯,但不吃海鮮的朋友們就只能望飯興嘆了!這次把海味改成山珍, 用醃過香料的小翅腿當主角,一樣會令人允指回味哦! 喜...

食材：米(量米杯)、高湯或水、小翅腿、洋蔥、普羅旺斯香料或義大利香料、塩、鬰金香粉、紅椒、小黃瓜、黑胡椒粒

西班牙土豆烘蛋

手美美

食材：土豆/马铃薯、鸡蛋

西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla

人妻Wei

這道西班牙馬鈴薯烘蛋，絕對是西班牙的經典，也是每個西班牙家庭主婦的拿手菜，太感謝我婆婆特地教我怎麼作了。 以下就是請教過我婆婆之後...

食材：蛋、洋蔥、香腸、馬鈴薯

小吃西班牙 - 鱈魚肉丸子

chefgonin

Spain has a great gastronomic culture, discover the best recipes ...

食材：馬鈴薯、鳕鱼、雞蛋、香菜和大蒜、麵包屑

西班牙式蒜片蝦仁 （變奏版）

Catherine Liu

原為tapas中的Gambas(蝦） al Ajillo （大蒜），因為食材缺乏，只好來做個中西合併變奏版的。適合當開胃菜或下酒菜喔！

食材：蝦仁、蒜瓣、橄欖油、鹽、醬油、酒、紅椒粉、檸檬汁、巴西利末

西班牙式蔬菜烘蛋

Fan

說起西班牙烘蛋，幾乎每個西班牙家庭也會做的，而且每個人的做法亦有不同，有的將馬鈴薯切片，有的用上香腸塊，有的用蘑菇，千變萬化。這裡...

食材：雞蛋、菠菜、三色椒、洋蔥、起司碎、麵粉、鹽、黃油、蕃茄

西班牙海鮮飯 (Seafood Paella)

LA Magic Mom

用蝦子, 魷魚, 孔雀蛤 等豪氣海鮮下鍋, 不但看起來顏色多紛而且米飯吸滿海鮮湯汁的西班牙海鮮飯, 讓人忍不住多吃幾碗呢~

食材：米、中蝦、中型魷魚、冷凍蔬菜、孔雀蛤、去骨雞腿肉、美式熱狗、中型番茄、大洋蔥、綠檸檬、巴西里可省略、橄欖油、雞湯含鹽、蒜頭、白酒、薑黃粉TurmericPowder、鹽、黑胡椒粉

【一鍋隨意煮】西班牙海鮮燉飯

小C愛料理

《兩個女生滴老房子料理時光..》 某天心血來潮，兩個女生突然想到好想吃香噴噴料又豐富的西班牙海鮮燉飯，就抓了週末上市場衝了呀~果...

食材：白蝦、蛤蜊、透抽、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、金針花、蕃紅花、雞高湯、水、秀珍菇、洋蔥、米、義大利綜合香草、初搾橄欖油、白酒、黑胡椒