日式鱈魚肝蕎麥涼麵
KOKO好食光🇯🇵簌簌叫！超暢快大和魂🇯🇵 日本料亭常見小菜鱈魚肝，嫩嫩的口感擄獲不少吃貨的味蕾，不說不知道此等美味其實來自超市可見的罐頭，隨開...
食材：蕎麥麵、鱈魚肝罐頭、日式醬油、白蘿蔔泥或洋蔥碎、水、裝飾用秋葵和芝麻、檸檬汁或白醋、味醂或糖、鱈魚肝罐頭裡的油
日式
日式料理給人一種拘謹、充滿藝術氣息的感覺，通常講求保留食材的自然原味，常見的日式料理有生魚片、丼飯、拉麵、天婦羅等，方便攜帶的壽司更是野餐不可或缺的食物喔～
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日式肉鬆厚蛋飯糰
新手人妻日常《 人妻料理 厚蛋飯糰🍙》 😋為了早餐想來個日式飯糰 不過 🙄似乎好像太貪心 整個很怕吃不飽的感覺 一碗飯+滿滿的內...
食材：白飯、白醋、蛋-L、開水、小黃瓜、肉鬆、海苔
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5分鐘快速牛丼飯
🎈波波小姐的廚房夏日炎炎最怕站在爐火旁，做這道牛丼不僅備料簡單，料理時間超快速～重點是特調的醬汁，大口配著肉，稀哩呼嚕地好下飯喔！😋 🎈更多的分...
食材：火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
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溏心蛋。日式半熟蛋！日本媽媽的簡單做法！
日日.甜甜附影片教學 http://to.piee.pw/v-5006812！ 溏心蛋-是大人小孩都喜歡的一道料理。 在日本吃拉麵時經常會看...
食材：雞蛋、醬油、蒜泥、紹興酒、蜂蜜、水
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日式菇菇香濃咖哩雞肉丼
Shania 影食日嚐正在準備收包包下班的我，突然聞到辦公室不知道哪飄香來的咖哩味... 原本沒那麼餓的肚子馬上就咕嚕叫了。 馬上決定我也晚上也要吃咖哩...
食材：雞腿肉、紅蘿蔔、開水 (咖哩湯底)、馬鈴薯、雞湯塊 (咖哩湯底)、洋蔥、咖哩塊 (咖哩湯底)、鴻禧菇、巧克力 (咖哩湯底)、橄欖油、鹽巴 (調味)
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【日式副菜】鰹節拌南瓜(露營OK)
菲。Phyllis!將南瓜切小塊蒸或微波至軟，加蠔油和香油拌一拌就完成一道下飯的小菜了！
食材：南瓜（切小塊）、柴魚、蠔油、香油
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日式茸菇醬
廖尹嬋看到徐媽(廖春惠)分享的這道菜，真的超棒的! 不用到日式超市買一瓶貴貴的茸菇醬， 自已煮也很好吃哦!!
食材：鴻喜菇、雪白菇、醬油、金針菇、柴魚醬油、紅蘿蔔、味啉、白芝麻、冰糖、開水、米酒
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西京燒三文魚
甜蜜蘋果的美食與攝影世界西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到， 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出， 三文魚比銀鱈魚價錢略為平宜、 更適...
食材：三文魚、味噌、日本調理酒、味淋、日式鼓油
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一鍋到底。日式親子雞肉丼 家常雞肉蓋飯。
Onon ☆英國煮婦手帳★在這裡要吃到親子丼真的不容易，只好自己做囉！超簡單的煮法，不論是初學者都能輕鬆把握！每一口都吃到滑嫩不柴的雞肉加上入口順滑的雞蛋，...
食材：雞腿肉、冷藏青豆、高湯 或 水、紅蔥頭 或 洋蔥、味醂、胡椒粉、雞蛋、糖、七味粉、醬油、鰹魚粉（可删略）
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日式鯛魚菇菇炊飯～簡單又快速
Chloé Cookin'Fun運用電子鍋來做簡單又快速的日式炊飯，很美味！食材可以依據自己冰箱現有的來做更換喔！
食材：米、鯛魚片、日式醬油、金針菇、本味醂、米酒
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日式花燒賣
東京鳥窩廚房花燒賣 (花シュウマイ/花焼売) 是日本很流行的一種便當菜，號稱不需技巧、不需蒸籠也能輕易完成。外觀精緻討喜，味道就和一般中式燒賣...
食材：豬絞肉、燒賣皮、醬油、洋蔥、料理酒、薑末、鹽、蒜蓉、糖、太白粉、胡椒粉、香油或麻油
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嫩嫩的薑燒豬肉
colooki「薑燒豬肉」是日本定食店的定番菜單，日式的調味加入了薑泥，讓整體的味道都馨香了，連食欲不佳時多一份薑的風味，胃口都開了，這回食譜可...
食材：豬肉片、洋蔥、薑、鹽巴、醬油、清酒、味醂、麵粉、高麗菜、番茄
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日式咖喱烏龍麵
安妮戴我家真的是超愛吃咖喱的，而且也很愛吃麵，這道用咖哩粉，下去炒的咖哩烏龍麵，其實並不難做，只要抓到訣竅，就能做出美味可口的烏龍麵，家...
食材：牛肉絲或是豬肉絲、洋蔥、柴魚粉+水(可用柴魚高湯代替）、紅蘿蔔、咖喱粉、太白粉、白蔥段、糖、水、鴻喜菇、醬油、烏龍麵
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簡單好上手－日式煎餃
愛吃的嘎嘎嘎冷凍水餃是懶人的好朋友，輕鬆解決一些不想鋪張下廚的日子
食材：冷凍水餃、麵粉、水、鹽或黑胡椒(可無)、香油(可無)
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日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素)
jj5色廚日本親子丼的素食版。蛋滑加上豆腐滑， 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。味道非常驚豔，一個禮拜吃幾次都不膩！FB: https://www.f...
食材：豆腐、雞蛋、日式昆布醬油、洋蔥、味醂、鮮香菇、糖、蔥、水、油、七味粉（含黑芝麻）
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日式紅燒鮪魚
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 鮪魚這類的紅肉魚在加熱後肉質通常不如白肉魚來得細緻，油脂稀少的背...
食材：鮪魚背肉：、水：、醤油：、清酒：、薑片：、味醂：
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味噌醬燒牛肉捲
小潔的廚房記事餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...
食材：牛肉里肌火鍋片、四季豆、蒜頭、章魚竹輪、蘋果、洋蔥、醬油、味噌、清水、蜂蜜
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日式馬鈴薯燉肉
職喵手作。濃濃的柴魚湯頭，鬆軟的馬鈴薯，軟嫩梅花肉，幸福好滋味。更是下飯好料理。
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、梅花豬肉薄片(全聯)、鹽、洋蔥、雪白菇、味霖、青花菜、柴魚片
