【粉豬兒】羊肉炒山苦瓜
粉豬兒苦瓜的苦味+辣豆瓣醬的鹹辣, 可以降低羊肉的腥味, 不太敢吃羊肉的人可以試試喔! (份量為3人份)
食材：羊肉片、苦瓜、蒜、米酒、全蛋液、太白粉、辣豆瓣醬
羊肉
羊肉料理怎麼煮才好吃？不同部位的多種料理方式一次分享，還有不能錯過的料理小撇步，炒羊肉、烤羊排都難不倒你
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和風孜然烤羊肉
寶貝♥廚房好吃的孜然烤羊肉自己動手做，簡單又美味！家裡剩了一些羊火鍋肉片，只用了龜甲萬料亭和露及少少的調味料醃過，再撒上孜然粉，就變成美味的...
食材：龜甲萬料亭和露、羊火鍋肉片、米酒、鹽、糖、孜然粉、洋香菜葉、七味粉（依需要）、蘿美生菜
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三杯（塔香）羊肉【食在養生】
豆豆羊肉是冬季進補的重要食品，對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。 《本草綱目》記：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目...
食材：食在養生黑麻油，羊肉、九層塔，辣椒，蒜頭、青蔥，薑片、米酒，魚露醬油
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青炒青江菜胡蘿蔔蛋、三杯（塔香）小卷、地瓜葉、麻油當歸生薑羊肉黃耆枸杞湯
豆豆【當歸】有活血養血補血的功效；【生薑】溫中散寒，發汗解表；【羊肉】是老少皆宜的食物，溫熱，能溫中補虛。 【枸杞】性甘、平，歸肝腎經...
食材：橄欖油，蒜頭，胡蘿蔔，蛋，青江菜、小卷，九層塔，蒜頭，薑片，、辣椒，青蔥，麻油，魚露醬油，米酒、橄欖油，薑絲，地瓜葉，塩巴，、麻油，薑絲，羊肉，米酒、當歸，黃耆，枸杞，青江菜
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麻油當歸生薑羊肉湯【食在養生】
豆豆通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】有活血養血補血；【生薑】溫中散寒；【羊肉】是老少皆宜的美味...
食材：食在養生黑麻油、羊肉、當歸、黃耆、枸杞、薑、青江菜、米酒、塩巴
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【粉豬兒】酸菜羊肉
粉豬兒酸酸辣辣的羊肉, 在白飯上再淋上些許湯汁, 好吃! (份量為2人份)
食材：火鍋羊肉片、酸菜、薑、辣椒、醬油、油、太白粉、水、鹽、糖
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【粉豬兒】椒香羊肉
粉豬兒辣味羊肉, 除了掩蓋許多人不敢恭維的羊騷味外, 還很下飯喔! (份量為2人份)
食材：羊肉片、青江菜、薑、蒜、乾辣椒、香油、醬油、蠔油、辣油、糖、胡椒粉、八角
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義大利迷迭香羊小排
Mag's Wife Kitch簡易又健康的義大利醃料，更增添羊小排的風味!!! 步驟一點都不難，讓賓客也以為你是料理高手喔!!!
食材：羊小排、橄欖油、蒜片、義大利綜合香料、迷迭香、鹽
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沙茶羊肉炒空心菜
Hank Chung以前我不敢吃羊肉.因為聽大人說羊肉很腥,我超怕有腥臭味的東西,直到上台北工作時同事帶我去吃過羊肉麵線才改變了想法,處理的好就沒有腥...
食材：羊肉片、醬油、糖、胡椒粉、蛋、水、太白粉、空心菜、紅辣椒、蒜末、薑末、沙茶醬、酒、香油
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【粉豬兒】蒜苗沙茶羊肉
粉豬兒洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份)
食材：羊肉片、青蒜、洋蔥、辣椒、醬油、米酒、沙茶醬油、沙茶醬不含油、太白粉
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【粉豬兒】烤肉味青椒羊肉
粉豬兒烤肉醬與青椒能減低羊肉的腥味喔! (份量為2人份)
食材：羊肉片、青椒、蒜、醬油、花雕酒、油、太白粉、烤肉醬、水
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愛爾蘭羊肉湯*高腰的時代來了*
*高腰的時代*除了羊肉爐以外，羊肉煮湯的新選擇。 羊肉軟嫩的口感，濃郁的蔬菜湯頭有洋蔥的香氣，簡單值得一試的歐陸濃湯。
食材：羊肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、黑胡椒、月桂葉、麵粉
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苦瓜羊肉藥膳湯
Lina /布魯媽媽苦瓜和羊肉這兩種食材屬性雖然南轅北轍 ...但只要搭配合適的藥材和一點點烹煮時食材先後入鍋的小技巧，靠個萬用的電鍋和一指神功..就...
食材：黃精、女貞子、當歸、陳皮、黨扎、甘草、紅棗、枸杞、苦瓜、羊肉片、老薑片、鹽、白胡椒、米酒
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Olivia♥油亮糖醋羊排
廚娘邱韻文蜂蜜和巴薩米克醋的神奇魔法， 讓擔心油膩或羊肉味道的朋友也能新鮮嘗試♪ 帶骨羊排包裹著豐富層次的甜酸滋味，好美味♡ 參考《傑米‧...
食材：羊排、橄欖油、新鮮迷迭香、大蒜、蜂蜜、巴薩米克醋
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西餐中吃～新疆風味孜然烤羊排
蘿瑞娜的瑞典主婦手札乳羊排的肉質相當軟嫩，豐富的油脂適合拿來煎或烤，只要掌握好火候並在前一晚事先醃好羊排，在家要端出皮香肉嫩的羊排大餐相當的簡單容易。...
食材：綠花椰菜、馬鈴薯、孜然、沙拉油、紅椒粉、米酒、粗粒黑胡椒粉、海鹽、蒜壓末、、糖、椒鹽粉、辣椒粉、乳羊排一副
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沙茶羊肉
牛頭牌 家的美味沙茶羊肉是經典的快炒料理，羊肉搭配與芹菜、芥藍菜、空心菜都相當適合，只要加入少許沙茶醬快炒就是一道超下飯的料理囉!!
食材：羊肉片、芹菜、蒜末、薑末、辣椒末、醬油、米酒、砂糖、太白粉、牛頭牌原味沙茶醬、牛頭牌鮮味雞晶、鹽
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當歸杞子羊腩湯
家樂福廚房桂圓肉即是新鮮龍眼肉曬乾的乾貨，具有補血安神和益智健腦的作用，但要使用肉厚、甜度高的新鮮龍眼醃製，才會對氣血不足或失眠有幫助。老人...
食材：羊腩、當歸、黃耆、杞子、桂圓肉
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羊肉咖哩
Jean的小廚房這是簡單版本的羊肉咖哩，雖然不是道地的中東風味，不過羊肉的口感跟咖哩真的很配喔!
食材：羊肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛頭牌咖哩塊、紅酒、鹽、醬油
