
栗南瓜炒米粉🎶
凱茜媽咪の廚房秋風起,落葉飄⋯ 南瓜的季節來囉。 媽咪愛吃米粉、也愛南瓜; 兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味❤️ 鄰居自栽種的栗子南瓜, 炒起來...
食材:南瓜米粉、栗南瓜、醬油、豬肉絲、水/高湯、香菇、白胡椒粉、木耳、香油、竹筍
米粉是台灣最具有特色的主食,也是年菜的主角之一。許多人以為吃米粉可以攝取稻米完整的營養,有許多標榜是米米粉,不是含米量稀少,就是根本沒有米,大部分是以玉米澱粉製成。購買時多多注意包裝上米的含量,才不會吃到不是米做的米粉喔!
秋風起,落葉飄⋯ 南瓜的季節來囉。 媽咪愛吃米粉、也愛南瓜; 兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味❤️ 鄰居自栽種的栗子南瓜, 炒起來...
食材:南瓜米粉、栗南瓜、醬油、豬肉絲、水/高湯、香菇、白胡椒粉、木耳、香油、竹筍
自己動手炒個金瓜米粉,真材實料超美味~ 老公一吃就難忘
食材:南瓜、米粉、香菇素蠔油、乾香菇、食用水、醬油、櫻花蝦、米酒、紅蘿蔔、豬肉絲、洋蔥
只要簡單調味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味
食材:米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、金針菇、白胡椒粉、香菇、素肉燥
鬆軟綿密香氣十足的芋頭跟米粉同煮~搭配濃濃大骨湯底~讓人吃上好幾碗
食材:炊(米)粉、芋頭、鹽、香菇、白胡椒、醬油膏、蝦米、日式醬油、米酒、紅蔥頭、韭菜、豬五花或梅花肉、豬骨高湯
濃濃古早味的金瓜米粉,簡單的拌炒,配上微甜的南瓜泥,鹹甜的風味,讓夏天也能食慾大開喔!
食材:南瓜、米粉、蔥、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、醬油、糖、胡椒粉、紅蔥酥油、乾香菇
厭倦白飯時,就來碗米粉湯吧!
食材:蔥、洋蔥、蛤蠣、絲瓜、米粉、蒜
1.南瓜可先用電鍋內鍋不加水蒸熟(外鍋半杯水)~炒時才不用悶太久~ 2.米粉一定要先泡過水~不要用自來水泡~最好用礦泉水~泡過的水...
食材:新竹米粉泡水切段、香菇泡水切絲、蝦米、肉絲、高麗菜切絲、南瓜先電鍋蒸熟備用、蔥花、油蔥酥、豬油、烏醋、醬油、糖、水、鹽
香噴噴的台式炒米粉~讓人一吃停不下來
食材:炊粉或米粉、香菇、醬油膏或蔭油膏、蝦米、米酒、水、洋蔥拳頭大、醬油、胡蘿蔔、韭菜、豬肉(梅花肉或五花肉)、油蔥酥、白胡椒粉、蔥切段(蔥白蔥綠分開)、鹽
俗話說得好:「破財無人問,破萬吃米粉。」 雖然兩句話沒什麼關係,但人生本來就是......沒什麼關係。 Miss 米驚覺 Proj...
食材:南瓜、高麗菜、紅蘿蔔、蝦米、芹菜、乾香菇、香菇干貝醬、米粉、豬絞肉
健康煮法的炒法。 非常簡單就能炒出好滋味喲!
食材:米粉、茶花油、薄鹽醬油、香油、胡椒粉、昆布調味料、紅蘿蔔、乾香菇
最近雨下個不停,濕濕冷冷的很討厭。 通常這樣的天氣都會想讓我喝熱湯。 暖暖的湯,搭配蔬菜多多的料,再加上Q軟的米粉,很是滿足。...
食材:菠菜米粉、小顆高麗菜、醬油、小型紅蘿蔔、鹽、乾香菇、豬五花肉絲、蒜頭
光想到炒米粉是不是就讓人垂涎欲滴了! 但若真動手煮一道好吃的炒米粉就覺得很難,對吧? 其實只要準備好食材,要炒出好吃的炒米粉一點都...
食材:米粉、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔、太白粉、醬油膏、鮮香菇、洋蔥、黑木耳、高麗菜、青蔥
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,乾炒不易斷,成為台灣人重要的主食之一。在台灣常見的販售煮食米粉方式,除了煮成湯麵般的料理,就是...
食材:米粉(炊粉)、南瓜、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、太白粉、蝦米、胡椒粉、黑木耳、豬肉絲、油蔥酥、蔥、水、食用油
上次用老鍋100%純米米粉煮海鮮湯覺得好吃,後來看到特價又買了4種不同口味的蔬果米粉來嘗鮮~老鍋南瓜米粉一樣是純米做的但還加了南瓜...
食材:老鍋南瓜米粉、乾香菇(泡軟)、肉片、韭菜(切小段)、醬油、高麗菜、酒、南瓜泥、水、芹菜末、胡椒粉、蔥(裝飾)、太白粉、五香粉、油蔥酥、蝦皮、鹽、香菇粉
將香菇肉羹的湯底,加入炸的香酥的土魠魚片,然後放入米粉,就是美味的土魠魚米粉羹,充滿小吃風味,美味滿點。
食材:土魠魚、香菇肉羹(之前舖文)、醬油、米粉、塩、魚塊醃料、味精(可省)、香油、蛋、地瓜粉
我做的炒米粉讓所有人說好吃,媽媽教我做的料理之一,道地的台式炒米粉就是這味道,連許多五星級酒店總經理跟時尚界大老闆都說好吃。 如果...
食材:香菇、紅蘿蔔、芹菜(去葉)、豬肉絲、韭菜、米粉、醬油、黑胡椒粉(必加)、鹽巴、豬油(一定要用豬油)
古早味好炒米粉這樣做
食材:米粉、香菇、蒜末、油蔥酥、高麗菜、紅蘿蔔、小辣椒、豬肉絲、高湯、太白粉、白胡椒
只要油蔥與醬油就可炒出古早口味囉~
食材:米粉、高麗菜(小)、紅蘿蔔、乾香菇、肉絲、紅蔥頭、蝦米、醬油、糖、鹽巴、胡椒粉