在原本食譜步驟中加入「炒麵粉」的步驟,藉由澱粉增加濃稠感,整個濃湯的質感會更上一層樓喔
濃湯

濃湯是吃西餐時不可或缺的一道湯品,不管是南瓜濃湯、蛤蜊濃湯、玉米濃湯,都有各自的忠實擁護者呢!再加上酥皮製成酥皮濃湯,不只增加了口感,也讓風味更有層次唷!
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白酒奶油蘑菇濃湯
SEAkitchen.感恩節大餐的湯是不能馬虎的 - 先用洋蔥紅蘿蔔百里香熬煮高湯底,再用三種菇類慢慢燉煮兩小時的蘑菇濃湯讓人很難抗拒呢!!! 這是我目...
食材:新鮮香菇、波特貝拉蘑菇、橄欖油、蘑菇、奶油、大蔥切碎、菇類的梗、新鮮百里香切碎、洋蔥、新鮮香菜切碎、紅蘿蔔、新鮮百里香、麵粉、鹽、白酒、黑胡椒、鮮奶油、水、牛奶
- 120 分鐘
- 254 說讚
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♨️暖心鮮甜 番茄洋蔥濃湯
🎈波波小姐的廚房濕濕冷冷的天氣,沒有什麼比得上一碗熱湯來的更溫暖人心~洋蔥和番茄的精華完全釋放,滿口的鮮甜~不僅美味也很營養!做法材料都很簡單,跟...
食材:洋蔥、番茄、醬油、蒜頭、糖、奶油(沙拉油也OK)、雞湯塊(粉)、水、黑胡椒、鹽
- 20 分鐘
- 7,655 說讚
- 20 一起做
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白蘿蔔濃湯
野犬非常東方的白蘿蔔,不加澱粉,也可以煮成鮮甜的西式濃湯?
食材:白蘿蔔、洋蔥、白葡萄酒、酸奶、奶油、雞高湯或魚高湯、牛奶、鹽、白胡椒、香菜或香芹葉
- 60 分鐘
- 422 說讚
- 1 一起做
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聖女蕃茄米濃湯
愛料理官方品牌廚房利用白飯做成濃湯,再加入喜愛的配料,最豐盛的簡易料理,溫暖你的心。
食材:白飯、聖女小蕃茄、blendtec 食物調理機、牛奶、Kikka 銀峯菊花土鍋、蒜頭末、洋蔥丁、牛肋條、高麗菜、月桂葉、鹽、黑胡椒
- 214 說讚
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人妻料理~ 異國風南瓜濃湯
新手人妻日常🎃 萬聖節快到囉🎃 異國風南瓜濃湯~毆伊西餒!! 那種不加任何一點水的特濃口感 跟好幾顆星星等級的行政主廚特製一樣 最後上桌前 ...
食材:馬鈴薯、兩種南瓜品種、紅蘿蔔、大蒜、橄欖油、綜合堅果、鹽巴、鮮奶油、高湯
- 45 分鐘
- 121 說讚
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南瓜濃湯~不用果汁機版
沐藝羊南瓜濃湯,利用培根的鹹味去帶南瓜湯的味道,南瓜的甜味和培根的鹹味很搭欸!!很好喝喔! http://mlife712.pixnet...
食材:南瓜、牛奶、奶油、培根
- 15 分鐘
- 2,178 說讚
- 3 一起做
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南瓜濃湯
吃貨胎胎的解憂燥咖食材:中型南瓜、洋蔥、洋菇、鮮奶油、鮮奶、水或高湯、鹽巴
- 30 分鐘
- 400 說讚
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酥皮忌廉雞湯食譜
HappyAmy破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯! 香濃的味道,好幸福呀~ *更多食譜: https://www.youtube.com/Amyl...
食材:雞脾肉/雞扒 3塊、鹽 1/2 茶匙、黑胡椒碎 1/4 茶匙、洋蔥 1個、紅蘿蔔 1/2條、蒜蓉 1湯匙、中筋麵粉 50克、無鹽牛油 30克、雞湯/清湯 400毫升、水 200毫升、淡忌廉 200毫升、鹽、黑胡椒碎、酥皮 1片
- 30 分鐘
- 125 說讚
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馬鈴薯紅蘿蔔濃湯
小梅的土耳其厨房這個馬鈴薯紅蘿蔔濃湯,是土耳其很家常的一種湯,材料簡單,作法更簡單,只要家裡有高湯,就可以做出美味可口的濃湯。馬鈴薯營養豐富,變化...
食材:中型馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、熱開水、鹽、紅椒粉、胡椒粉
- 30 分鐘
- 339 說讚
- 1 一起做
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奶油番茄濃湯
Laura秋天到了,來喝一碗愛的暖湯。 分享最經典的Creamy Tomato Soup奶油蕃茄濃湯,口味微酸帶甜非常開胃,口感滑順不膩。 ...
食材:奶油、洋蔥、西洋芹、大蒜、麵粉、新鮮番茄、番茄整粒、九層塔、月桂葉(可省)、素高湯、鮮奶、海鹽+黑胡椒
- 307 說讚
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高麗菜玉米濃湯(悶燒版)
閃電小當家⚡️用悶燒鍋煮玉米濃湯,超方便又簡單,加入高麗菜則可使味道更鮮甜,當晚餐或早餐都可以。 零失敗料理!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、高麗菜、玉米醬、玉米粒、油、鹽、水、鮮奶
- 60 分鐘
- 456 說讚
- 1 一起做
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一鍋到底萬聖節美食〈南瓜濃湯〉
肉桂打噴嚏充滿南瓜、鬼怪和糖果的萬聖節又要來了,靈魂主角食物就是黃澄澄的南瓜湯啦!肉桂分享要來分享食譜,步驟雖簡單但美味的很,不用勾芡、只要...
食材:新鮮南瓜(去皮)、洋蔥、Staub「24cm鑄鐵燉鍋」、馬鈴薯、蒜頭、無鹽奶油、鮮奶油、高湯、鹽、黑胡椒粒
- 30 分鐘
- 970 說讚
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地瓜濃湯(露營ok)
菲。Phyllis!地瓜的營養大家已心知肚明,它本身即充滿澱粉質,所以用它來做濃湯根本不必費心另外芶芡使它變濃!只要將它煮軟,打泥,加牛奶拌攪煮滾,就...
食材:地瓜、洋蔥(切末)、牛奶
- 20 分鐘
- 424 說讚
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馬鈴薯洋蔥濃湯
1人廚房xJoy Chuang只要事前備好料,實際烹煮時間非常快速又簡單。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、海鹽、義式香料、牛奶、橄欖油、奶油
- 10 分鐘
- 2,608 說讚
- 8 一起做
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番茄濃湯
Vegetarian Story沒有海鮮的簡易版番茄濃湯,不用擔心吃到不新鮮的海鮮然後過敏腫的跟豬頭一樣!
食材:牛番茄、馬鈴薯、素食高湯塊、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、義大利麵紅醬、蘑菇、蒜
- 20 分鐘
- 454 說讚
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椰香南瓜濃湯~『全素 Vegan』
Judy's 手作幸福南瓜搭上迷人的椰香~ 有著淡淡的南洋風味!
食材:南瓜 半顆、椰奶 (1罐)、西班牙紅椒粉、小茴香/孜然、丁香粉、肉桂粉、細海鹽、七彩胡椒
- 123 說讚
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美味南瓜濃湯😋香甜好濃郁~
美味 Fit daily😄夏天是瓜類盛產季節,家裡的小菜園也收成了好多顆南瓜,就來做美味香甜的南瓜濃湯吧~
食材:洋蔥、南瓜、月桂葉、馬鈴薯、義大利香料、高湯、巴西里、牛奶、海鹽、橄欖油、奶油
- 30 分鐘
- 1,644 說讚
- 4 一起做
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超簡單之南瓜濃湯
Chloé Cookin'Fun這次做的南瓜濃湯,沒有過多的繁複步驟,簡簡單單便可完成!美味健康又營養!
食材:中小型南瓜、洋蔥、牛奶、高湯或開水、起士片、鹽、月桂葉(可有可無)、巴西里、黑胡椒
- 15 分鐘
- 4,051 說讚
- 30 一起做