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排骨湯

排骨湯是家家戶戶最常出現的湯品,不管是加進菜頭以及各式丸子煮成綜合湯、或是用甘甜的玉米及紅蘿蔔熬煮成鮮甜的蔬菜排骨湯,除了烹煮容易簡便、適合各種不同食材之外,更是營養滿分喔!

竹筍排骨湯 Chloe

食材:竹筍、排骨、薑、鹽、鮮味精

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蒜香芋頭排骨湯 滿分人妻Coya的假日料理

食材:子排骨(帶軟骨的排骨)、芋頭(切塊)、蒜頭(剝皮)、水、魷魚(乾貨)剪小塊、米酒、鹽巴、白胡椒粉

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大黃瓜丸子排骨湯 Feng Lin

食材:大黃瓜、排骨、丸子餃類、香菜(可略)、水、鹽

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昆布玉米排骨湯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:排骨、甜玉米、海鹽、乾昆布、鮮味炒手、香菜

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昆布馬鈴薯番茄排骨湯 壹津食煮

食材:水、排骨、昆布、白胡椒粉、珍珠洋蔥、鹽巴、青蔥、薑片、番茄、馬鈴薯

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韓式薯仔排骨湯 EAT AT HOME 食·家

食材:排骨(一字排)6-7cm長、洋葱,切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱,切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉,切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻,磨成碎粉

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金針排骨湯 小潔的廚房記事

食材:排骨、白蘿蔔、老薑、蒜頭、乾燥金針花、清水、鹽

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麻油燒酒排骨湯 鄭Baby 愛煮婦

食材:排骨、枸杞、紅棗、當歸、米酒、麻油、調味、高湯

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馬告蘿蔔排骨湯 colooki

食材:白蘿蔔、排骨、馬告、香菜、米酒、鹽巴

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好氣色~山藥紅棗排骨湯 白菜

食材:台糖安心豚(龍骨)、香菇、紅棗、枸杞、日本山藥、鹽、米酒

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菱角玉米排骨湯 Claire幸福料理時光

食材:豬胸排骨切塊、冷凍生菱角仁、玉米、白蘿蔔、薑、香菜、蔥花、米酒、康寶鮮味抄手、鹽、白胡椒粉、水

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【電鍋】山藥排骨湯 新手小魚媽的副食品廚房

食材:排骨、山藥、枸杞、紅棗

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