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蛋是平凡的家常食材,也是最百變的營養食材!不管是荷包蛋、滷蛋、炒蛋或蒸蛋等常見餐桌菜,或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人氣料理,都能給人大大的幸福感!

【寶寶食譜】親子丼飯,1Y+ 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

下雨天懶得煮飯的時候,這時候就會出現丼飯或是炊飯 簡單料理就很美味,這次的親子丼飯特別加入了毛豆&紅蘿蔔絲,增添了色彩&am...

食材:洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉、雞蛋、雪白菇、青蔥、醬油、味霖、水

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韭菜花炒蛋 人妻廚房日誌-Mandy

食材:韭菜花、紅殼雞蛋、海鹽、鮮味炒手

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日本7-11水煮蛋作法 日本男子小廚房 - かず

材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個食譜,試著煮煮看。 === 詳細食譜在這...

食材:雞蛋、鹽巴

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無敵蛋花湯 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

蛋花湯的重點在於蛋花入口的那種軟嫩口感,就像飄浮的雲朵~ 雪倫今天要跟大家分享的是:如何做出無敵好喝的蛋花湯😋

食材:雞蛋、蔥、雞粉、鹽、香油

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蝦仁豆腐蒸蛋 Joanne

食材:嫩豆腐、雞蛋、海鹽、水、味琳、蝦仁、醬油、蔥

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蛋香韭菜花🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:韭菜花、雞蛋、海鹽、蔬菜油

高麗菜玉子燒 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:雞蛋、高麗菜絲、鹽巴、味醂、清酒

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三色蛋 Lisa Huang

食材簡單,方便製作的零廚藝料理

食材:雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、鹽、白胡椒粉、米酒

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鮮蝦蒸蛋 Vina的新手料理

食材:蛋、水或高湯、香菇、鹽、蝦子

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番茄炒蛋 🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳

番茄炒蛋,一道男女老少都愛吃的菜餚(至少我全家都很爱吃☺️),好吃、營養豐富又容易烹調。

食材:番茄、雞蛋、糖、蒜頭、鹽、青蔥 (切末)、清水

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捲捲捲~韓式煎蛋捲 계란말이 Aria L.

韓式煎蛋捲在韓國家常菜中,算是簡單易處理的一道料理,不管是搭著白飯吃或者單品嚐蛋捲,都是清爽溫厚的感受。 就網路上搜尋韓式煎蛋捲的...

食材:雞蛋、蔥花、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、海苔片

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夜市美食-蛋仔煎 Zi-Wen

食材:中筋麵粉、水、辣椒醬(花生)、小白菜、蛋、糖、蕃薯粉、蕃薯粉+水(1:2)

抹茶鮮蔬蛋捲 花媽甜心派

近年來在北美已有越來越多的人把抹茶當作健康食品抹茶可以有效阻絕油脂吸收,並強化腸道蠕動排出,打造成不易堆油的易瘦體質喔 趕快來看看怎...

食材:絲瓜、櫻花蝦、京都水菜、全蛋、抹茶粉、黑白玫瑰鹽

清爽版 番茄炒蛋 🎈波波小姐的廚房

好吃的番茄炒蛋是充滿蛋香、蔥香和濃濃湯汁的~不需使用大量番茄醬及勾芡,家常的滋味少油不過度調味,讓家人都吃得健康又美味! 🎈更多的...

食材:番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽

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[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易 朱麗安廚房手記

這道家常菜一鍋到底,少油味鮮,清淡滑口,適合全家大小。家常的蝦仁豆腐運用巧思與熟悉的玉米醬結合,再融入雞湯與蝦仁的鮮味,絕對是吸引小...

食材:嫩豆腐、鮮蝦、鹽、雞蛋(蛋清)、胡椒粉、玉米醬、太白粉、薑、雞高湯、蔥花

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lanni 泰式涼拌炸蛋 lanni幸福餐桌

食材:蛋、洋蔥(切絲)、蘋果(切絲)、香菜(切末)、蕃茄(去籽切條)、醬汁:魚露、檸檬汁、楓糖(其他糖亦可)、辣椒末

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便當必備🥕蔬菜滿滿玉子燒(鬆餅機) 謝太太的生活小事

用小v鬆餅機輕鬆作出超厚實的玉子燒,裡面還可以包入喜愛的蔬菜,營養更加分,帶便當、野餐都適合👍 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生...

食材:蛋、紅蘿蔔、碗豆苗、起司片、日式柴魚醬油、味醂、油