
日本常見的便當~肉鬆蓋飯そぼろ丼
東京的陳太太大家來日本玩時有買過便當嗎?尤其是搭新幹線時在東京車站根本是觀光客必做。其中一個很常見的便當就是這個「肉鬆蓋飯」,冷掉了也很好吃,...
食材:絞肉、醬油、蛋、味霖、砂糖、薑末
便當是一種相當方便的用餐形式,選擇冷的或是可以重複加熱而不走味的食材,都是準備便當的首要原則。不論上課、上班、野餐,都能帶上事先準備好的便當,輕鬆享受用餐的美好時刻!
大家來日本玩時有買過便當嗎?尤其是搭新幹線時在東京車站根本是觀光客必做。其中一個很常見的便當就是這個「肉鬆蓋飯」,冷掉了也很好吃,...
食材:絞肉、醬油、蛋、味霖、砂糖、薑末
#食尚便當 高蔬食纖維的白花椰米做成的便當,好吃好看營養健康,是適合防疫期間的抗疫便當。 白花椰菜含有大量的維生素C和硒,...
食材:去骨雞腿排、花椰米、蛋、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、橄欖油
雞腿與排骨一直都是外面便當主菜,在家煮不能油炸又想要吃個過癮又好吃的肉排,就拿出阿嬤的60年的主婦智慧,醬油醃去骨腿排撒上點地瓜粉...
食材:去骨里肌腿排、醬油、紅椒 / 黃椒 / 橘椒、太白粉、杏鮑菇、娃娃菜、料理酒、蒜頭、培根、蛋、味霖、鹽巴、奶油
食材:鮭魚、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔、奶油、黑胡椒(可加可不加)、鹽、白飯
食材:火腿、白飯、雞胸肉、菠菜、玫瑰鹽、蛋
最近國外很紅的「花椰菜飯」,低卡無負擔做法又簡單,想瘦身減醣的人可以來試試,用花椰菜當飯的「花椰菜飯便當」^^。 ‧歡迎你來我的粉...
食材:花椰菜、紅蔥頭、鹽、蒜末、白胡椒粉、青花菜、洋蔥、薑黃粉、蛋、肉末、蔥花
第一次做蛋包飯!沒想到蛋皮沒有破 也成功捲起來!我這次試做不台也不日的蛋包飯🤣下次來試試看正統的日式蛋包飯好了🥰
食材:洋蔥、紅蘿蔔、香菇、白飯、番茄醬、牛肉、豬肉、蛋
食材:雞胸肉、香腸、蒜末、三色蔬菜、醬油、醬油膏、米酒、孜然粉、太白粉、水、咖哩塊、白飯、芝麻(裝飾用)
利用章魚燒烤盤製作迷你蛋包飯,簡單快速又可愛美味,小朋友一口一個吃光光。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://facebook...
食材:雞蛋、白飯、番茄醬、橄欖油、鹽
小一便當日 A菜壽司 沒生的A菜包糖醋雞肉 玉米雞肉絲蛋捲 菜菜亂亂包的概念 🤣🤣🤣
食材:糖、雞里肌、玉米罐頭、巴薩米克醋、熟雞肉絲、A菜、番茄醬、雞蛋、鹽、醬油、蒜末、水、太白粉
便當菜
食材:全聯解凍去皮雞胸肉、松本茸、李錦記菇菇醬汁、霜降平菇、義式香草鹽、玉米筍、黑胡椒粒、澳洲洋蔥、白胡椒粉、花椰菜、玫瑰鹽、紅蘿蔔切丁、無鹽奶油、雞蛋、白芝麻、青蔥
最近跟老公開始一起健身,所以花椰菜、雞胸肉跟蛋便成為了我們日常料理的常客。老公公司附近沒有低GI的餐廳,所以我時隔兩年(也太久)又...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、刀豆、芥蘭菜、雞蛋、花椰菜、紅椒、白飯
療癒的配色💕
食材:土雞肉絲、雞蛋、紅蘿蔔、花椰菜、香菇素蠔油、鮮味炒手
「三色丼」是日本的經典家常菜色之一,利用肉末、炒蛋及綠色蔬菜做出色彩層次變化,做法簡單好吃。 而最近剛好秋燥,皮膚較容易缺水乾癢...
食材:秋葵、雞蛋、鮭魚、大蒜、牛絞肉、鹽巴、白胡椒粉、味醂、米酒、日式醬油、粗粒黑胡椒
三色丼絕對是日式不敗的經典便當菜 做起來簡單就算了!還能攝取均衡營養,同時品嚐到食材的天然原味 因為目前處於減脂期哈哈哈,所以調...
食材:雞絞肉、蒜頭、醬油、雞蛋、米酒、鮮奶、糖、花椰菜、水、鹽、味噌
收到大把的蔥,切開放冰箱總想著得快用一用才不會壞掉,除了點綴就讓他快成為主角,就做個蔥雞囉。 更多腦波弱的上班族黑白煮:http...
食材:去骨雞腿肉、蔥、鹽巴、醬油、味霖、米酒
一道酒釀和肉排結合的食譜,特別選用梅花肉排來做,貼心地讓吃的人不需要去骨。 配菜:涼拌青花筍、煎烤筊白筍
食材:梅花豬排 |厚度1 公分、甜酒釀、鹽麴、豆瓣醬油、蒜頭|磨泥、白胡椒粉、全蛋、地瓜粉、葵花油
油亮亮的紅燒肉,絕對會讓吃的人多添兩碗飯。 配菜:蜂蜜橙汁烤番薯、湯漬小松菜
食材:帶皮豬五花條 |切成3cm大小、中薑 |切成0.5 公分片狀、八角、黑麻油、芥花油、豆瓣醬油、醬油膏、冰糖、紹興酒、生飲水