
寶寶黃瓜粥
Yen夏天食譜 最近寶寶食慾不振,幾乎都不吃正餐,這個粥品是用消署食材搭配而成的,寶寶很喜歡全部都吃完
食材:大黃瓜、有機豆腐、豬絞肉、胚芽糙米飯
爸媽幫嬰兒添加副食品,除了注意營養與健康均衡,也能嘗試更多樣化的口味,食物泥、寶寶粥、各式主食與甜食點心,都能在家輕鬆自製,除了保證安心無添加物,也能滿足自家寶寶的需求!
夏天食譜 最近寶寶食慾不振,幾乎都不吃正餐,這個粥品是用消署食材搭配而成的,寶寶很喜歡全部都吃完
食材:大黃瓜、有機豆腐、豬絞肉、胚芽糙米飯
天氣熱香蕉一不小心就完熟了,利用香蕉的甜,完全無需加糖及油製作的小餅乾相當適合小小人兒食用…蛋黃鬆餅吃起來鬆鬆軟軟的有點像蛋糕口感...
食材:蛋白、香蕉、低筋麵粉、蛋黃
吃膩了飯類,嘗點日式風格的烏龍麵吧! 適合1歲一上的寶寶喔!!
食材:烏龍麵、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、雞胸肉
心血來潮烤了微微微油無糖杯子蛋糕~剛好可以給小龍當點心和早餐,利用養樂多加入蛋糕麵糊裡、完全不需再加糖就很香甜美味! ➡適合1Y+
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】養樂多、【蛋黃麵糊】橄欖油2g、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】白醋
因為怕胖所以好久沒做麵包了… 剛剛深夜食堂就做了這個一口麵包要給艾寶當明天的點心… 用婆婆前幾天給我的香甜地瓜… 加上一些得趕快用...
食材:中筋麵份(或高筋)、地瓜(事先蒸熟,出的水倒掉)、糖(可自行調整)、鹽巴(可略)、速發酵母粉、全蛋液(留少許刷表面用)、奶油乳酪(室溫軟化)
今天深夜食堂再來做小麵包給艾寶當明天的點心… 就用姐妹送給我的手工果醬來做… 整個麵包材料非常單純… 就只有麵粉,酵母,果醬,無鹽...
食材:中筋麵粉、鳳梨蘋果果醬、無鹽奶油(室溫軟化)、速發酵母粉、蛋液(留一些塗表面)、水(視狀況加)
鈞媽的食材裡,有寶寶粥的部分 減輕了好多媽咪的煩惱~ 但來子在大一點時,牙齒多了想要咀嚼的口感 我選了雞蓉玉米粥,想嘗試看看,變化...
食材:鈞媽雞蓉玉米寶寶粥、玉米粒、美乃茲
有時候寶寶粥是沒有調味的,,少少適度調味可以增進食慾,然後改個做法,讓食材變成完全不同的口感,這次變成比薩,完全是連大人吃了都很驚...
食材:小松菜黑囤寶寶粥、墨西哥餅皮、玉米、蕃茄、乳酪絲
手指食物系列~為了今天的鐵路之旅,龍媽以手指食物高麗菜煎餅為主食的野餐便當,外出既方便食用又能顧及孩子的營養和衛生。 適合對食材...
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、雞肉(切絲)、黑芝麻(可省略)、蛋汁、高筋麵粉(普通湯匙)
電鍋料理系列~第二道為小龍準備的鮮蚵料理龍媽參考了網路上和食譜而完成,因為不想讓鮮蚵加熱太久而失去原有的鮮甜和口感,所以利用川燙鮮...
食材:鮮蚵、洋蔥(切絲)、木耳(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、菜豆(切小段)、蔥(切小段)、十穀米混白米適量(洗淨)
非常的簡單的一道副食變化 讓吃膩米粥的寶寶有其他選擇
食材:米糊或燉飯、新鮮雞蛋
親子時間小童和麻麻一起完成免揉麵包球熱呼呼出爐,小童吃得超開心~這個免揉麵包系列深得麻麻的心,就算右手受傷只用左手單手也能完成! ...
食材:高筋麵粉、即發酵母粉、黑芝麻、水、蜂蜜、糖、鹽
不敢吃鮮蚵的麻麻,為了要讓小童第一次吃鮮蚵敢入口選擇用煎餅的方式呈現,小童雖然不太習慣鮮蚵的口感和味道但還是全部完食! ➡適合1...
食材:【配料】鮮蚵、【配料】鮮蝦、【配料】紅蘿蔔(刨絲)、【配料】木耳(切絲)、【配料】洋蔥(切絲)、【配料】蔥(切小段)、【粉漿】高筋麵粉(普通湯匙)、【粉漿】低筋麵粉(普通湯匙)、【粉漿】地瓜粉(普通湯匙)、【粉漿】蛋汁(全蛋打散)、【粉漿】水
※最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! ※新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! ★朱雀文化...
食材:嫩里肌肉、瓠瓜、豆腐、天然鹽、橄欖油
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食材:蘑菇、綠花椰菜、乾紫菜、天然鹽、橄欖油
※最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! ※新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! ★朱雀文化六...
食材:香蕉、含糖原味優格
每天打理三餐都是飯麵料理,小童吃不膩、麻麻都煮的有點膩了!於是利用有限時間快速完成這個免揉免發酵麵包,味道好香加上溶化的起司餡料~...
食材:【麵皮】高筋麵粉、【麵皮】低筋麵粉、【麵皮】天然無鋁泡打粉、【麵皮】配方奶(奶粉+水)、【麵皮】橄欖油、【麵皮】糖、【麵皮】鹽、【麵皮】黑芝麻(可省略)、【內餡】起司片
第一次用正統燉飯料理方式,直接使用生米下去炊煮,因為怕鍋子乾燒還一直在旁邊顧火、煮好怕有米心又悶了20分鐘,整個超麻煩的....但...
食材:牛肉(切絲或切碎塊)、紅蘿蔔(切丁)、鴻喜菇、玉米、白米適量(洗淨)