
寶寶蔬菜鹹鬆餅:小小頭與頭媽的瘋狂實驗室
陳樺夏天廚房熱呼呼。 不想滿身大汗。 加班做飯時間來不及。 不想一直外食。 來個健康滿滿的鬆餅吧。 預備粉 中粉600g 泡打粉3...
食材:[預備粉]中粉、[預備粉]泡打粉、[預備粉]糖、[預備粉]鹽、[鬆餅]粉、[鬆餅]奶、[鬆餅]蛋、[鬆餅]油
爸媽幫嬰兒添加副食品,除了注意營養與健康均衡,也能嘗試更多樣化的口味,食物泥、寶寶粥、各式主食與甜食點心,都能在家輕鬆自製,除了保證安心無添加物,也能滿足自家寶寶的需求!
夏天廚房熱呼呼。 不想滿身大汗。 加班做飯時間來不及。 不想一直外食。 來個健康滿滿的鬆餅吧。 預備粉 中粉600g 泡打粉3...
食材:[預備粉]中粉、[預備粉]泡打粉、[預備粉]糖、[預備粉]鹽、[鬆餅]粉、[鬆餅]奶、[鬆餅]蛋、[鬆餅]油
快速版的布丁塔~運用簡單的食材就能成為一道美味的甜點❤ →適合1Y+ 副食品菜色每天都有更新更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧~h...
食材:【布丁液】蛋黃、【布丁液】配方奶(奶粉+水)、【布丁液】地瓜泥、土司(去邊)
餐桌上最美的畫面就是孩子吃得滿足的笑容❤ 鮭魚也是百搭食材之一煎煮炒炸都很棒,這次和多樣蔬菜搭配、加上一點焗烤起司立刻讓餐點變得美...
食材:鮭魚、青花耶菜(切小朵)、紅蘿蔔(切丁)、玉米粒、焗烤起司、飯
使用現榨香吉士果汁加一點果肉拌入蛋糕麵糊中,烤出帶有柑橘類香氣的綿密蛋糕~親子活動時間一同烤蛋糕美味度和親蜜感更加分❤ →適合1...
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】香吉士果汁+果肉、【蛋黃麵糊】水(可改成果汁)、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁
小饅頭又來了~使用餅乾壓模就不用一顆顆搓圓囉,加了點奶粉奶香味十足,還有黑糖和芝麻的香味,入口即化的酥鬆口感,小人兒又一口一口塞了...
食材:蛋黃、黑糖、玉米粉、奶粉、芝麻粉
食材:洋蔥(不用太大顆的)、米、洋蔥汁或水
正好手邊有食材、時間也足夠應付,所以就來動手做。第一次做餡餅意外的容易,小龍也吃得很開心❤ →適合1Y+
食材:【麵皮】 高筋麵粉、【麵皮】酵母粉、【麵皮】水、【內餡】高麗菜(切丁)、【內餡】紅蘿蔔(刨絲)、【內餡】玉米粒、【內餡】橄欖油
歐美國家家常菜色之一馬鈴薯煎餅,每個國家作法各有千秋、材料不外乎馬鈴薯和起司。沒加粉也沒加蛋一樣能完成鬆軟可口的馬鈴薯煎餅,不偏愛...
食材:馬鈴薯(刨絲)、紅蘿蔔(刨絲)、焗烤起司
天氣熱懶得揉麵團,就利用現成的吐司當塔皮,30分鐘內就可以搞定了,內餡加入了蘋果泥,即使不加糖嚐起來也很香甜喔! 更多小人兒的創意...
食材:吐司、蛋、蘋果、鮮奶
是一道連大人都愛吃的燉飯,沒太多時間料理的媽媽們,一次煮全家大小一起吃。米飯的軟硬可以視寶寶可接受的程度做調整。
食材:白飯、玉米、紅蘿蔔、雞胸肉、洋蔥、小白菜、起司片、奶油、水
最近天氣實在太熱了一點都不想開瓦斯爐煮東西,直接來個電鍋料理省事多了~上桌小龍一直說『好吃 好吃』 適合對食材無過敏的寶貝們
食材:青花耶菜(切小朵)、蕃茄(切丁)、洋蔥(切絲)、玉米筍(切小段)、雞肉(切小塊)、橄欖油、高湯和水、羅勒香料&洋香菜香料、螺旋義大利麵
使用當季盛產的水果,不論營養成份或甜度都是最棒的,不含添加物完全是火龍果最天然的原色~ →適合1Y+
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】火龍果果泥、【蛋黃麵糊】配方奶(奶粉+水)、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁
法式鹹派(Quiche Lorraine)快速版~雖然省去做派皮時間上已經節省了許多,但還是算挺費工~不過看到小龍吃得開心再忙也都...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、焗烤起司、蛋汁、土司
看了看家裡的食材有地瓜 利用地瓜的甜味來做點心非常的適合!! 無奶油無蛋點心食譜 更多文章:http://fanmis...
食材:地瓜、低筋麵粉、橄欖油
免揉麵包系列~之前曾嚐試養樂多杯子蛋糕烤出來很成功、所以這次就把養樂多運用在麵包上,加了養樂多就不另加糖且無添加油,烤出的麵包外香...
食材:高筋麵粉、即發酵母粉、養樂多、糖、鹽、蛋汁(可省略)、黑芝麻(可省略)
手指食物系列~從小龍開始有自己動手的慾望後這道就是我們最常做的料理,食材變化很多樣化,最重要的是孩子自己動手吃很有成就感所以吃得更...
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、豬絞肉、黑芝麻(可省略)、蛋白、白飯
羅宋是自己蠻愛的一款麵包… 濃濃的奶油香跟紮實的口感超級吸引人… 但似乎不太適合孩子… 一來紮實口感孩子不容易入口… 二來正統做法...
食材:*麵團:、中筋麵粉、蜂蜜(可換砂糖, 成品微微甜)、奶粉(增加奶香,可略)、速發酵母、雞蛋、牛奶(視麵團實際狀況添加 )、無鹽奶油、*其他材料:、蛋液
寶寶副食都只吃ㄧ點,還剩蒸好的南瓜ㄧ大塊,利用手邊現有食材,幫寶寶變換主食噢💕
食材:南瓜泥、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、配方奶粉、米精、橄欖油、冷開水