舞菇炒三絲
幼在隨便煮中秋剛過，連續大魚大肉好幾天，完全沒有站到體重機的勇氣，趕緊為家人準備好吃的蔬菜料理幫助消化，但又不想單純吃生菜沙拉，覺得少了點溫...
食材：好菇道舞菇、黃豆芽、木耳、韭菜、辣椒、大蒜、水、黑胡椒、鮮雞粉
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舞菇小卷蒸蛋 / 奶蛋素
Lilac Wang晚餐是用好菇道舞菇及布袋港小卷來製作一道蒸蛋。舞菇小卷蒸蛋有許多營養價值的美食，好菇道的舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感，於全環控室中...
食材：好菇道舞菇、小卷、雞蛋、塩、水
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舞菇蝦仁燴白菜
料理實習生一直很喜歡好菇道的舞菇，用乾煎的加點胡椒鹽就很好吃，而且除了低脂外，舞菇的營養價值還很高，據說號稱是日本的國寶級鮮菇呢！ 這次意外...
食材：舞菇、蝦仁、白菜(或娃娃菜也可)、大蒜
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舞菇千張鹹塔
鄭恬用千張豆皮紙來做塔,省略掉製作塔皮的繁複步驟.毛豆仁富含蛋白質.低熱量的它不只適合減肥,也有助於健身,所以既可享受美食又不用擔心熱...
食材：好菇道舞菇、千張、洋蔥、毛豆仁、低糖豆漿、雞蛋、黑胡椒粒、雞粉
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櫻花蝦舞菇煎餅
阿怡舞菇拿來製作成煎餅也是早餐的另一種選擇，小孩很喜歡吃。這道櫻花蝦舞菇煎餅的鹹香味與蝦的鮮甜味完美結合，加入胡蘿蔔增加營養價值。有興...
食材：中筋麵粉、櫻花蝦、好菇道舞菇、胡蘿蔔、水、豬絞肉、鹽巴、糖
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豆莢炒菇
阿怡簡單的食材創作出美味的料理，利用綠色豆莢搭配橙色及黑白交錯的舞菇。胡蘿蔔利用豐富的蔬菜，這道料理營養豐富，豆莢的甜味和舞菇的鮮嫩口...
食材：豆莢、胡蘿蔔、鹽巴、好菇道舞菇、蒜頭、薑片
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青椒炒舞菇
阿怡綠色蔬菜炒菇類都有一種天然微勾芡的感覺，豬肉片製造了天然油脂的來源，菇類吸附油脂釋放出甜味。此菜色營養豐富，青椒和胡蘿蔔富含維生素...
食材：青椒、好菇道舞菇、豬肉片、鹽巴、胡蘿蔔、蒜頭、薑片
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清冰箱料理 - 泰式鮮蝦舞菇柚子沙拉
Papala Lin連續兩個連假，吃飽喝足後想要試著讓腸胃休息一下；看著滿桌子中秋節沒吃完的柚子、冰箱裡烤肉剩下的蝦子，決定來做一道：不加一滴油低卡高...
食材：柚子、草蝦、醬油、好菇道舞菇、醋、檸檬原汁、花生米、砂糖、蝦米、蒜頭、九層塔、洋蔥、鹽、黑胡椒
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舞菇皇后酥
晶晶精巧的酥皮堆疊著高高的白醬舞菇，猶如袖珍的珠寶盒一般，還戴著一頂俏皮小帽。 一口一顆，滿滿的高纖鮮味，絕對是派對聚會開胃菜首選。
食材：好菇道舞菇、奶油、洋蔥、玄米油、蒜頭、酥皮、蛋黃、麵粉、鹽、粗黑胡椒粒、牛奶、義大利綜合香料
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舞菇蝦仁燴豆腐
蛋塔舞菇是份營養含量極高的食材，口感很特別，很適合搭配各式食材！
食材：好菇道舞菇、嫩豆腐、蝦仁、蒜末、薑
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舞菇南瓜炒 / 五辛素
Amy's Kitchen「南瓜」跟「舞菇」都是對健康有益的好食材，全年都有的南瓜含豐富β-胡蘿蔔素、維他命具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。 好菇道舞菇的香...
食材：好菇道舞菇、南瓜、蒜瓣、酪梨油、鹽、黑胡椒粒
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雞絲菇菇麵
德德假日早餐當然要吃好一點，我用好菇道舞菇跟雞絲麵來製作一碗美味的雞絲湯麵。這道菜的香氣獨特，加上豐富的蛋白質和蔬菜，是一道營養豐富又...
食材：豬絞肉、豆皮、雞絲麵、四季豆、小白菜、好菇道舞菇
