
海鮮粥
Sophie Hsieh🍳所有食材丟下去煮一煮,既省時又節電,一道美味料理就完成嘍!
食材:蛤蜊、蝦仁、高湯(三碗公)、鹽、小卷(切圈)、白飯、白胡椒粉、魚肚(片)、蒜頭酥、芹菜
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所有食材丟下去煮一煮,既省時又節電,一道美味料理就完成嘍!
食材:蛤蜊、蝦仁、高湯(三碗公)、鹽、小卷(切圈)、白飯、白胡椒粉、魚肚(片)、蒜頭酥、芹菜
軟軟QQ的,卻又入口即化,是週末午後下午茶的好選擇,簡單好做,配上腰果糖粉香糯好吃,來杯熱茶或熱咖啡,真是好吃。 也歡迎到女漢子的...
食材:牛奶、腰果、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、棕櫚糖或糖、糖、沙拉油
煮涼拌竹筍免顧火,方便又省力。用萬用鍋煮的竹筍水嫩又鮮甜。
食材:綠竹筍、鹽巴
什麼?蓮子綠豆湯只要煮8分鐘?憨吉娘你是不是想騙我啊? 當然沒有啊~其實針對食材屬性先事先處理,既能達到節省能源又省時間,不用顧...
食材:綠豆、地瓜、悶燒罐、蓮子、糖
喜歡吃醋的朋友一定要試試看,五印醋非常搭葛根粉條,夏天涼拌好食物❤️
食材:葛根粉條、蔬菜油、豬絞肉、蒜頭、蔥花、五印醋、日式鰹魚醬油、糖、鹽、香油、紅辣椒
酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做,炎炎夏日最適合涼拌小菜了!可多做些放冰箱當常備菜,ㄧ起來試試吧! 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...
食材:高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋(6大匙)、蒜瓣、辣椒、冷開水
如何煮出「省電」料理,在家準備餐食,如何省水、省電、省瓦斯?跟著憨吉娘一起製作這道美味的涼拌菜吧! 重點是好看美觀又很適合當宴客...
食材:櫛瓜、蒜頭、紅蘿蔔、香油、里肌肉片、醬油、糖、辣椒粉、白芝麻粒
吃當季,夏天吃竹筍,爽口低熱量,快炒、煮湯或涼拌都好。挑選新鮮好吃的竹筍,無需過多調味,就能吃到鮮甜味!
食材:綠竹筍、透抽、蔥段、蒜瓣、彩椒(配色,可略)、鹽
很快速的調理魚肉,沒有複雜的調味,酸甜口味很適合夏天
食材:無刺魚塊、炸粉、紫蘇梅汁、糖、胡椒粉
雞胸肉以電鍋短時間烹煮,再以燜的方式熟成,軟嫩不乾柴,再加入蘋果、小蕃茄,以柳橙製作油醋醬,軟嫩的雞肉絲搭配脆口蘋果絲,拌著酸酸甜...
食材:雞胸肉、蘋果(大)、米酒、鹽、小蕃茄、甜橙(大)、高粱醋或蘋果醋、黑胡椒粒、(日本)太白粉、糖、橄欖油
芒果和優格的酸甜,搭配起來很清爽,冰棒DIY也不難,自己做的原汁原味又天然,吃起來也較無負擔,現正芒果產季,是炎炎夏日的冰品點心好選擇!
食材:芒果、冰棒容器、優格
『桃膠』是這幾年新興的一個食材,具有"平民燕窩"的封號, 它是桃樹樹皮上分泌出來的樹脂,燉煮成甜品會有滑順的口感, 配上百搭白木耳...
食材:乾白木耳、乾桃膠、紅棗、枸杞、二砂糖、水