
水信玄餅
Emma一個令人喜愛的甜點,不只要有口感上的滿足,還需要顏值的加分。清澈透明的Q彈清純感,還能把女生心中最夢幻的花朵吃進嘴裡,而賞心悅目的...
食材:白涼粉、香草糖、水、鹽漬櫻花、芒果丁、黃豆粉、黑糖漿
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一個令人喜愛的甜點,不只要有口感上的滿足,還需要顏值的加分。清澈透明的Q彈清純感,還能把女生心中最夢幻的花朵吃進嘴裡,而賞心悅目的...
食材:白涼粉、香草糖、水、鹽漬櫻花、芒果丁、黃豆粉、黑糖漿
懶人電鍋蒸蕃茄蛋餃裡有蕃茄的茄紅素,有青葱花的花青素來抗氧化,有蛋的蛋白質,生水餃裡有豬肉高麗菜,起鍋後淋上的好油脂橄欖油,是營養...
食材:蕃茄丁、青葱花、生水餃、橄欖油、鹽
鮭魚蛋白質含量高,膽固醇也較肉類低,肌酸含量與牛肉相當(4.5g/1kg),對於肌肉合成修復十分有幫助,另外鮭魚還富含Omega-...
食材:鮭魚、綜合生菜、玉米筍、番茄、水煮蛋、蘋果、和風柚子醬
將剩下的白飯,加入飯友後染上自然的紅麴顏色,看起來很漂亮又開胃。再加入起司或是火腿捏成飯糰,小小的圓球形狀模樣十分的可愛,出門的時...
食材:剩下的白飯、火腿、起司、黑芝麻
小黃瓜是夏季盛產、很消暑的蔬菜,很適合做成沙拉或是開胃菜,這次直接把小黃瓜切段當成容器來使用,加上同樣很多汁、酸甜可口的水梨。配上...
食材:小黃瓜、烏魚子美乃滋醬、水梨
這是一道簡單可以完成,不會用到瓦斯、也不會用到電,真是超節能的一道開胃小點。因為模樣美麗,也很適合在招待朋友的時候,或是開part...
食材:百香果、番茄、芭樂、糖、鹽
這款天使蛋也有人叫做魔鬼蛋,在聚會中很適合用來做開胃小點,而且也不需要用上瓦斯或是烤箱,既好吃又節能,做起來也挺容易上手,真是功能...
食材:雞蛋、櫻桃蘿蔔、黃芥末、芹菜、蜂蜜、美乃滋
夏天吃瓜,節氣「小暑」剛過,吃南瓜養脾胃。我會將南瓜切塊蒸熟,打成南瓜泥冷藏保存,隨時取用變化各式料理。小時候在南部吃的古早味蛋餅...
食材:南瓜泥、中筋麵粉、醬油膏、地瓜粉、蔥、蛋、鹽、水
影音食譜👉https://youtu.be/MJxcpATgiDo
食材:未來漢堡肉、吐司、番茄醬、美生菜、大番茄、小黃瓜、甜菜根絲、酪梨
利用手揉的愛玉+百香果,夏日冰品。
食材:愛玉籽、冷開水、百香果
省電又省力的懶人電鍋清蒸梅子午仔魚最適合這炎炎夏日,梅子抗氧化,酸甜滋味好下飯,午仔魚新鮮又營養少刺,大人小孩都愛吃!
食材:午仔魚二尾、醃梅子(稍撥開較入味)、薑片、蒜片、辣椒片、青葱、米酒、塩
前幾天和孩子去吃迴轉壽司,孩子一心在等待黑豆過來,但遲遲不來🤣!問了店員才知道已經下架了😅!孩子有點難過⋯⋯媽媽大器的說,我會做給...
食材:黑豆、醬油、黑糖、蜂蜜、熟白芝麻、二砂糖