
日式燒肉烤飯糰-免醃肉
ying第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ,嚐了一口鮮美甘甜,利用家裡現有的食材,做了日式燒肉烤飯糰,方便又快速,肉類不需醃漬就很入味,搭...
食材:牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
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第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ,嚐了一口鮮美甘甜,利用家裡現有的食材,做了日式燒肉烤飯糰,方便又快速,肉類不需醃漬就很入味,搭...
食材:牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
很少在在市場看到秋葵 有看到的話會先買起來, 當配菜非常營養, 而且可以顧胃! 之前會用削皮刀把秋葵前端削掉 後來看的日劇裡面是直...
食材:秋葵、低筋麵粉、油、水、雞蛋(也可不加)、鹽巴
每頭豬僅有兩片的松阪豬肉,油花如雪花般分布均勻,肉質Q脆有彈性,口感極佳。將松阪豬肉先用李錦記舊庄特級蠔油和紅麴一起醃漬過,再將外...
食材:豬松阪肉、李錦記舊庄特級蠔油、粗地瓜粉、紅麴、酸黃瓜、二砂糖、蒜粒、白糊椒粉、五香粉、米酒
到底有多愛麻婆豆腐從分享食譜篇數已誠實回答,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,搭配李錦記嚴選的上等鮮蠔精煉純蠔油精華,讓板豆腐鮮味更...
食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、板豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、水、蒜末
【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴,也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底,用蛋餅皮與各式生菜,捲出蠔油百搭...
食材:【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、軟式薄款蛋餅皮、裝飾麻繩65公分長、米酒、捲葉生菜、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油
紅黃椒的顏色好看,厚實多汁,搭配牛肉快炒,用李錦記舊庄特級蠔油調味,單吃配飯都很適合。
食材:牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽
干貝的鮮和番茄的酸甜,搭上李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單的豆腐變得很好吃。
食材:豬絞肉、中華豆腐、番茄、玉米筍、蒸好的干貝、大蒜、蔥綠、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、清水、白胡椒粉、地瓜粉
家裡有一罐李錦記蠔皇極品鮑魚,剛好拿來搭配絲瓜煮,添加少許蠔油,鮮甜滋味搭配絲瓜非常適合。簡單擺盤就能像大廚上菜喔。 如果沒有李錦...
食材:絲瓜、杏鮑菇、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、李錦記蠔皇極品鮑魚
用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
料理加上李錦記舊庄特級蠔油,讓新素食料理口味升級更添鮮香美味。 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記
食材:中筋麵粉、新豬肉、溫熱水、李錦記舊庄特級蠔油、無鹽奶油、鹽、味精、泡打粉、白胡椒粉、米酒、青椒碎
快速又簡單的家常蔬菜料理,牛番茄和四季豆為主要食材,富含豐富的維生素與茄紅素,蛋白質與高纖的膳食纖維,僅使用【李錦記舊庄特級蠔油】...
食材:牛番茄/番茄、台灣敏豆(四季豆)、李錦記舊庄特級蠔油、冷開水
蛋白質滿滿的料理, 香噴噴的醬料, 更健康的飲食模式。 【李錦記舊庄特級蠔油】 料理的靈魂、食材的最佳蠔友。 讓料理的層次更豐富。
食材:板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、雞蛋、蔥、醬油、味醂